• 正社員

OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪/株式会社小川珈琲クリエイツ

職種/仕事内容

仕事内容 ＼2026年3月28日開業★「NEWoMan高輪」の外食複合型施設／ チョコレート部門 メンバー社員募集！ 「NEWoMan高輪」内に新設される「MIMURE」という新施設で 小川珈琲グループの新たな体験型複合外食施設が誕生★ ●全体の業務内容 複合外食施設のBean to Bar チョコレート部門で、カカオ豆から完成までのチョコレートづくりに携わっていただきます。 製造補助をメインに、お客様への販売や 接客まで幅広く担当するお仕事です。 日々の製造を支え、高品質なチョコレートを守り育てる大切な役割です。 また、店頭ではお客様との会話を楽しみながら、Bean to Bar チョコレートの奥深さや魅力を直接お伝えします。 製造のこだわりを伝えつつ、お客様に特 別なチョコレート体験を提供することで、 ファンを増やし、リピーターづくりに貢献してください。 ものづくりとお客様との触れ合い、 その両方にやりがいを感じられる、 魅力的なポジションです。 ●仕事内容詳細 ＊製造補助業務 ＊販売・接客業務 ●2026年3月26日OPEN！複合施設「MIMURE」について● ＜コンセプト＞ 「100年先も続く都心のコミュニティビレッジ」 日常の小さな幸せが積み重なり、 世代を超えて受け継がれていく。 そんな持続可能なコミュニティ創造をコンセプトとしています。 ＜施設の概要 ～サービスについて～＞ 当施設は、ビールやワイン、 ベーカリー、デリ、スイーツなど、 11のラボラトリーが一体となった 総合外食施設です。 私たちのコーヒーに加え、 生産者のこだわりも 感じていただける 空間作りを目指しています。 素材の仕込みから全ての調理を お客さまがご覧いただける設計に。 また、レストランではお客さまの体調に 合わせたパーソナライズメニューの提案も予定しています。 各部門のプロが集まり、お客様の心身の 健康に配慮した本物の価値ある商品や サービスを提供します。 ＜施設の概要 ～空間について～＞ あえて余白を広く設け、 素材を最小限に抑えたシンプルな空間、 視覚的・物理的に境目のない設計により、 自然と心がやすらぐ時間を演出。 厨房や客席でクルーの皆さんが 誇り高く働ける空間です。 ぜひ、私たちと共に挑戦してくださる 人材を探しております！！ ※画像は、小川珈琲クリエイツで実際に運営している店舗のものです。

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR「高輪ゲートウェイ駅」徒歩1分／都営浅草線、京急本線「泉岳寺駅」徒歩3分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 25日 8:00～23:00 （実働8時間、休憩1時間） ※シフト制 ※週40時間勤務 （週一回以上の休日）の 変形労働時間となります。 ※開業までは8:30～17:30 （実働8時間、休憩1時間）

給与

月給243,100円～336,600円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 22万1000円 〜 30万6000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万2100円 〜 3万600円 月給：221,000円～（＋地域手当22,100円～） 賞与：240,000円×2回（業績による） ※みなし残業代なし 残業が発生した場合には、時間外手当を全額支給します。 →毎月30時間程度の残業が発生した場合、年収400万円前後の想定 【給与例】 給与例 【入社時想定年収】 330万円～400万円（月給＋賞与＋残業手当など）

休日休暇

休日休暇 ・シフト制 （月6～9日の休み） ※繁忙期を除き連休取得可能です。 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・出産・育児休暇 ・介護休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・保養施設利用 ・社員旅行 ・慶弔金制度（結婚・出産・弔事・傷病） ・社員持株制度 ・社員割引制度 ・人間ドック補助制度

対象となる方

求めている人材 【こんな方を歓迎します】 ＊ チョコレートづくりへの探求心があり、製造を意欲的に学べる方 ＊ 繊細な作業を丁寧に行い、品質維持に貢献できる方 ＊ 衛生と品質管理を徹底し、正確な作業ができる方 ＊ 明るい接客で、商品の魅力やストーリーをお客様に伝えられる方 ＊ Bean to Bar のこだわりを分かりやすく伝えられるコミュニケーション力 ＊ 製造と販売、両方のチームと協力して働ける協調性 ＊ 多様な業務に柔軟に対応できる方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス ここまでご覧いただきありがとうございます。 少しでも当社にご興味を持っていただけましたら 「応募に進む」ボタンより必要事項ご記入のうえご応募ください。 選考にあたり、履歴書や職務経歴書の事前提出にご協力をお願いいたします。 ◆面接について 1回目：WEB 人事担当 2回目：対面 営業本部長・人事 ※東京 3回目：WEB 社長・役員（最終選考） 入社日のご希望や働き方など、まずはお気軽にご相談ください。 ご応募お待ちしております。