• 正社員

株式会社鮨緒方

職種/仕事内容

仕事内容 ✅ 高級寿司店で正社員として採用！ ✅ 何らかの調理経験があればOK ✅ 完全予約制なので無理な残業ナシ ✅ 月給25万円以上でスタート ✅ 昇給＆賞与は年2回あり ✅ 交通費支給＆各種手当あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【 お願いする仕事 】 港区新橋の、喧騒を離れた 隠れ家のようなお寿司屋さんで 調理補助の正社員を募集します。 《具体的には》 〇 エビの殻向きなどネタの仕込み 〇 簡単な焼き物や椀料理の調理 〇 清掃などその他の付随業務 《寿司店の経験は不要》 難しい調理は一切ありません。 料理ジャンルを問わず、何らかの店で サポート程度の調理経験があればOK。 できることからお任せするなど、 当店はキャリアが浅い方でも 活躍できる環境を整えています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【 安定収入をお約束 】 スタートから月給25万～40万円！ 経験やスキルを考慮して決定します。 さらに業績や査定による年2回の賞与と 随時昇給、各種手当の制度もあり。 年収例は入社1年目で「400万円」、 3年目なら「550万円」が可能です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【 プライベートも充実 】 飲食店ではかなりレア！ 毎週日曜と祝日がお休みです。 GWや夏・冬には大型連休があり、 予約制のためムリな残業がなく、 日によっては早上がりの場合もあり。 私生活を大切にしてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【 当店について 】 客単価は3万～5万円と高めで、 カウンター席が中心の 落ち着いた雰囲気のお店です。 お客様は会社の経営者さんなど 比較的ゆとりのある方が多く、 皆さまが店主との会話を楽しみながら 最高級の食材とプロの技で仕上げた お寿司と料理を楽しまれています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 《店主よりメッセージ》 今回は”キャベツのカット”程度の 調理業務経験があれば構いません。 できることから任せるつもりです。 長年の実績から、年に何度かは 国内外への出張依頼もあり。 同行をお願いする場合もあるので 楽しみにしていてください！ 当店で修業した職人の中には 今は海外で活躍する者も多数。 これからも本格的な寿司の味を 守り続けていくつもりです。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊

勤務地

アクセス

交通・アクセス 都営地下鉄「御成門駅」徒歩5分、JR「新橋駅」徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 09:00～22:30内でシフト制 ※休憩は平均で2～3hあり ※早上がりの場合もあり 前日までの完全予約制のため急な来客はなく、 長時間労働になることはありません！

給与

月給250,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 飲食業の経験のある方は考慮します。

休日休暇

休日休暇 日曜＋祝日 年末年始、GW、お盆休みは 各5～7日間の長期連休あり！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊社会保険完備 ＊交通費支給（月上限1万円） ＊食事補助 ＊制服貸与 ＊各種手当

対象となる方

求めている人材 寿司店勤務が初めてでも 何らかの調理業務の経験者ならOK。 バイト経験のみのフリーターさんや 第二新卒の方も大歓迎です！ 実際に20代の社員も活躍しています！ 《こんな方にオススメ》 ＊野菜カットなど調理補助の経験がある ＊飲食業界で正社員を目指す ＊落ち着いた雰囲気の店で働きたい ＊一流の職人のそばで学びたい ＊プライベートは犠牲にしたいくない 《もちろん寿司店の経験者は優遇》 お店の規模やスタイルは問いません。 お寿司を握ったことのある方、 ネタの仕込みをいていた方なら 即戦力として採用を優遇します。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 《選考の流れ》 1）応募 2）選考 3）面接 4）採用 ＊面接日・入社日はご相談ください ＊ハローワーク等で求職中の方も ぜひご応募ください 応募に関するお問合せは下記へ。 ■TEL：03-3433-3163