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DDグループ　The PUBLIC RED

職種/仕事内容

仕事内容 【お仕事詳細】 当社なら、高収入＆キャリアアップが叶います!! 大人が集う新感覚ガストロパブ＆スポーツバー＊ - 【仕事内容】 まずは店舗業務からスタート！ ・調理補助 ・仕込み など 慣れてきたら... ・発注 ・原価管理 ・メニュー開発 など 個々の成長スピード、意欲に合わせた ステージをご用意いたします。 - 【研修について】 店舗でのオペレーションを覚えることからスタート！ ・軽食やスイーツの盛り付け方 ・レシピを見ながらの調理 ・仕込み など 先輩社員が付きっきりで、優しく指導するから 未経験者も安心ですよ☆ その後、中途社員を集めた本社研修あり！ ・会社理解（コンセプトや方向性など） ・社会人マナー ・サービス研修（オーダーテイク、トレンチワークなど） ・懇親会 など その他、会社全体で行っている「衛生講習」もあり。 食材の取り扱いや、料理器具の使用方法などを学びます。 - 【イベント・パーティーの演出も＊】 お客様のご要望に合わせて、 パーティーの企画も行うなど、多様でありながらも ホスピタリティとクオリティの高いサービスで、 お客様の期待を超えるおもてなしを追及しませんか？ 高級ホテル・ブライダル業界出身者も活躍中。 - 【BAGUSが運営】 ビリヤード、ダーツ、カラオケ、 インターネットカフェ、ラウンジ、 シミュレーションゴルフなど…。 世代を越えた幅広いターゲットに向けて、 次々と新しい事業を展開してきました。 大人が集い、時間を忘れて愉しめる エンターテイメント空間演出のパイオニアとして、 私たちはお客様に「最高」の感動を提供し続けます。 - 【入社後のキャリア】 入社後、2年程度の実務経験を目安として主任に昇格。 昇格後から月給33万円に昇格することも。 その後、店長を経てエリアマネージャー・ ブランドマネージャー・本社勤務（土日祝休み）の キャリアパスもあります。 - 【安定性と成長性を実感できる、DDグループ。】 私たちDDグループは、本格和食からカジュアルバー・ カフェ・テーマレストラン・ビリヤード・ダーツバー 人気キャラクターとのコラボ店舗まで100以上の 多様なブランドで約311店舗を展開。 飲食・アミューズメント・ホテルなど、変化に 強い安定経営を実現しています。 【The PUBLIC REDのご紹介】 ホテルの1階にある、シックな内装の店内には個室も完備。 国産食材を使ったバーフードをベースに、 ステーキなどのグリル料理や豊富なお酒も楽しめるガストロパブ。 スポーツ観戦時には、国内外のお客様が集い、 店内に10台ある大画面を見ながら エキサイティングに躍動するスポーツバーの一面も。 【アピールポイント】 ＊社割でお得に美食を堪能！ ＊自社店舗の飲食代金30％割引 ＊バースデークーポン（1万円分のお食事券） ＊食事補助（一部） 社員の誕生日には、1万円分のお食事券を毎年配布！ 当社が運営するブランドを 知ってほしいというのはもちろん、 日頃から、美味しいものを食べて、 笑顔になって頂きたいという思いもあります。 - ＊早期キャリアアップ＆昇給が可能！ ＊半年に1回の査定あり！ 入社間もない20代の管理職登用実績も多数！ 頑張りが評価される職場と自負しています。 - ＊従業員構成 ＊従業員数／5000名以上（アルバイト含む） ＊平均年齢／34歳 20代,30代,40代活躍中！ お店によっては50代の中高年のスタッフもおり、 年齢層別構成比率のバランスは良く 様々な年代が活躍しています。 - ＊女性活躍中＆働きやすい環境！ ＊「えるぼし」認定企業！ 従業員の4割が女性で、子育てママ在籍中です。 女性の管理職登用実績も多数あり！ - ＊月9日休み＆ずっと続けられる制度が充実！ ＊短時間正社員制度 ライフスタイルの変化から8時間勤務が難しい… 飲食の現場で培った経験を運営に還元したい… といった要望にお応えしています。

勤務地

アクセス

アクセス 丸の内線/銀座線 「赤坂見附駅」10番出口より徒歩3分、東京メトロ有楽町線・南北線・半蔵門線「永田町駅」10番出口より徒歩5分＊時差通勤が可能！＊転居を伴う転勤なし！

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 12：00～29：00 店舗により営業時間が異なります 実働8時間勤務／60分休憩 シフト制勤務 即日勤務OK 時差出勤が可能

給与

月給312,000円～330,000円 給与 月給 31万2000円～33万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり6万9576円～7万3590円（固定残業時間：45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する スキルや能力を考慮の上、当社規定により優遇します。 固定残業代6万9576円／45時間分含む 一律深夜手当3万1200円／100時間分含む 固定残業代・一律深夜手当は残業・深夜勤務がない場合も支給し、超過分は別途全額支給する 交通費：交通費支給 交通費規定支給（月15万円まで支給可） 【給与例】 給与例 【年収例】 376万円/一般職（26歳・入社1年目）/月給31万2000円 494万円/店長（29歳・入社2年目）/月給41万2000円 715万円/部門長（32歳・入社5年目）/月給59万6000円

休日休暇

休日 ・月9日休み（2月のみ8日） ・年次有給休暇 ・弔慰休暇（最大5日） ・結婚休暇（最大7日） ・出産休暇（配偶者） ・産前産後休暇 ・育児休暇（男性の取得実績有り） ・介護休暇 ・子の看護休暇 他

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊昇給・昇格年2回（3月・9月） ＊決算賞与（業績による） ＊バースデークーポン（1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布） ＊お友達紹介制度2万円（社員・アルバイト） ＊社員割引制度（自社店舗の飲食代金30％割引） ＊店舗でのまかない・食事を一部補助 ・各種手当（役職、残業・深夜） ・こども手当（扶養する子ども1名あたり5千円） ・健康診断 ・制服貸与 ・結婚・出産祝金制度 ・カムバック制度（アルムナイ採用制度） ・社内公募制度（switch!/本社部門への異動も可） ・財形貯蓄制度 ・全社員総会 ・新規事業提案制度（Good idea competition） ・社内報（WITH）発行 ・各種研修・表彰制度など（調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度） ・内部通報制度 ・BCP（安否確認システム導入） ・福利厚生倶楽部会員証支給（350万種の福利厚生サービス） ・60歳定年制 等

その他

その他 【ブランド名】 DDグループ 【事業内容】 飲食・アミューズメント・ホテル・不動産事業の経営・企画・運営

対象となる方

資格 キッチンスタッフ経験者の募集！ 学歴不問 経験者歓迎！ ブランク歓迎！ U・Iターン歓迎！ 第二新卒OK！ 無資格歓迎！ 20代・30代活躍中 【こんな方も大歓迎します！】 ・飲食店経験がある方 →カフェ・喫茶店・居酒屋・ラーメン屋・焼肉店・ 中華料理店・キッチンカー・社員食堂・和食料理長 などジャンルは問いません。 ・調理スタッフ（調理補助・調理員）経験がある方 ・調理師資格をお持ちの方 ・キャリアアップやスキルアップしたい方 ・将来、独立を考えている方 ・今の職場よりお休みを増やしたい方 ・フリーターから正社員になりたい方 ・ハローワークでお仕事を探している方 店舗勤務の為、技術・人文知識・国際業務ビザの方は対象外となります。 Please note that due to the nature of the store-based work, this position is not eligible for those on an "Engineer/Specialist in Humanities/International Services" visa.

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 《メールにて面接予約のご案内》 メールにて面接日程調整のURLが 届きますのでご対応ください！ 《カジュアル面接実施中！》 面接では、以下のようなことをお聞きしています。 ・転職理由 ・転職先に求めること ・志望理由 ・仕事のやりがい ・将来どうなりたいか など 気軽に話しながら、あなたのキャリアについて 一緒に考えていきたいと思っています。 ご質問や希望なども伺いますので、 何でも聞いて下さいね！ 《内定》 応募から内定まで約1週間！ 一緒に働けることを楽しみにしております！ - 【ホームページ＆SNS】 ＊公式HP https://www.bagus-99.com/publicred/ ＊instagram https://www.instagram.com/thepublicred/ ＊twitter https://twitter.com/THEPUBLICRED - 株式会社ダイヤモンドダイニング 東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階 https://www.dd-grp.com/ 新着求人 店舗勤務の為、技術・人文知識・国際業務ビザの方は対象外となります。 Please note that due to the nature of the store-based work, this position is not eligible for those on an "Engineer/Specialist in Humanities/International Services" visa. 【問合せ先について】 問合せ先：03-6851-5383 応募方法 「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募！ ＊お電話でのご応募もOK！ 03-6851-5383（採用事務局）