募集情報
【調理スタッフ募集】麻布十番あさごやで和の技を磨くチャンス 旬の食材と本格和食を学び、成長できる環境です。
PR 【麻布十番あさごや】調理スタッフ(正社員)募集 “四季を感じる和食”を、一緒に仕立てていきませんか? 技術と感性を磨ける、麻布十番の隠れ家和食店。 麻布十番の落ち着いた街並みに佇む、和モダンな雰囲気の居酒屋《麻布十番あさごや》。 季節の食材を活かした本格和食と、日本酒・焼酎を中心に揃えたドリンク、そして心温まる接客で、地元のお客様を中心に多くの方々から愛されてきました。 今回募集するのは、当店の要でもある【調理スタッフ(正社員)】ポジション。 厨房の中心メンバーとして、仕込みから盛り付け、メニュー開発まで、幅広く携わっていただきます。 「本物の技術を学びたい」 「自分の料理でお客様に喜んでもらいたい」 「将来、独立や料理長を目指している」 そんな想いをお持ちの方を、心よりお待ちしています。 【この仕事の魅力】 ・和食の基礎から応用まで、しっかり学べる環境 ・高級店すぎず、居酒屋すぎない、“ちょうどいい”本格和食 ・現場の裁量が大きく、年齢やポジションに関係なく意見が通る風土 ・料理長直下で、スキルアップやキャリア相談が可能 ・将来的には料理長、メニュー統括、複数店舗展開への関与も 【働く環境・待遇】 ・若手からベテランまで幅広いスタッフが活躍中 ・明るく風通しの良い職場で、経験者・未経験者ともに馴染みやすい環境 ・シフト・休みの調整にも柔軟対応(働き方も相談可能) ・経験に応じて給与優遇・早期昇格も 【求める人物像】 ・和食・調理が好きで、もっと学びたい方 ・飲食のプロとして、料理でお客様を笑顔にしたい方 ・調理場だけにとどまらず、店舗全体を支える気持ちを持てる方 ・新しいことにもチャレンジしていきたい方 ・将来、独立や料理長などキャリアアップを目指したい方 【最後に】 食材に触れ、技術を学び、料理を通じてお客様の笑顔をつくる――。 そんなやりがいのある毎日を、「麻布十番あさごや」で始めませんか? 和食の技術をしっかり身につけたい方、 飲食の仕事を一生モノのキャリアにしたい方、 あなたの“次の一歩”を、ここで応援します。 まずは見学だけでもOK お気軽にご応募・お問い合わせください。