• 正社員

SETOUCHI 檸檬食堂 神田店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ ＼バルの厨房で料理の腕を磨く／ ✨仕込みから調理、盛り付けまで、 料理づくりを幅広く任せるキッチンです。 まずは野菜のカットから始めましょう。 ＝＝＝＝＝アピールPoint！＝＝＝＝＝ ✅包丁が初めてでも基礎から学べる ✅新メニュー提案が採用される社風 ✅まかない発想が一皿になる日も ✅転勤なしで腰を据えて腕を磨く ✅昇給年2回で成長が給与に届く ✅黒字店を引き継ぐ独立制度あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ┏━━━━┓ ◆仕事内容◆ ┗━━━━┛ バルのキッチンスタッフとして、 仕込みから調理まで幅広く お任せします。まずは野菜のカットや 盛り付けなど、できることから。 【具体的な業務内容】 ▷ 食材の下ごしらえ・仕込み 野菜のカットなどから始めます。 ▷ 調理・盛り付け 心を込めて一皿ずつ仕上げます。 ▷ 洗い場・衛生管理 清潔なキッチンを保ちます。 ▷ 在庫管理・発注業務 食材の数を確認し、発注します。 ┏━━━━━━━┓ ◆この仕事の魅力◆ ┗━━━━━━━┛ ✅ 速さや完璧さより、丁寧に想いを 込めることを大切にしています ✅ 旬の食材を使った新メニューの 提案ができます ✅ 先輩に支えられ、一歩ずつ ステップアップできます ┏━━━━━━━━┓ ◆入社後のサポート◆ ┗━━━━━━━━┛ ✅ 基礎の基礎から丁寧に教えます ✅ 先輩スタッフがしっかり サポートします ✅ 年1回の理念浸透研修では、 社長自ら研修を行います ┏━━━━┓ ◆働く環境◆ ┗━━━━┛ ・良いアイデアを採用する社風です ・転勤はなく、長く働けます ・制服を貸与します ・従業員満足度を大切にしています ┏━━━━━━━━━┓ ◆１日の流れ（一例）◆ ┗━━━━━━━━━┛ ⏰ 10:30 出勤・仕込み ⏰ 11:00 営業開始・調理 ⏰ 15:00 休憩 ⏰ 17:00 ディナー営業・調理 ⏰ 23:30 片付け・退勤