• 正社員

ヤキトンSAKABAアケボノヤ日本橋店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ ＼未経験から料理の腕を磨ける／ ✨厳選素材を活かす居酒屋で、 仕込みから調理までを担う仕事です。 丁寧に想いを込めた一皿を届けます。 ＝＝＝＝＝アピールPoint！＝＝＝＝＝ ✅包丁を握ったことがなくても安心 ✅基礎から先輩が丁寧に教えます ✅月8回以上休めて予定が立てやすい ✅アイデアがメニューになる社風 ✅黒字店を引き継ぐ独立制度あり ✅日本橋駅から徒歩1分で通勤ラク ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ┏━━━━┓ ◆仕事内容◆ ┗━━━━┛ 厳選素材を扱う居酒屋の キッチンスタッフとして、 仕込みから調理まで 幅広くお任せします。 まずはできることから一つずつ。 【具体的な業務内容】 ▷ 食材の下ごしらえ・仕込み 野菜のカットなど、 できることから始めます。 ▷ 調理・盛り付け 心を込めた一皿を仕上げて、 お客様へ届けます。 ▷ 洗い場・衛生管理 清潔な厨房を保つ大切な仕事です。 ▷ 在庫管理・発注業務 食材の在庫を確認し、 必要な分を発注します。 ┏━━━━━━━┓ ◆この仕事の魅力◆ ┗━━━━━━━┛ ✅ 社歴や経験に関わらず、 良いアイデアが採用されます ✅ 旬の食材を使った新メニュー提案や まかない発想のメニュー化も歓迎 ✅ 黒字店を引き継ぐ独立制度や エリアマネージャーの道もあります ┏━━━━━━━━┓ ◆入社後のサポート◆ ┗━━━━━━━━┛ ✅ 基礎の基礎から丁寧に指導します ✅ 先輩スタッフがしっかりサポート ✅ 年1回、理念浸透研修があります ┏━━━━┓ ◆働く環境◆ ┗━━━━┛ ・創業30年、従業員満足度を重視 ・居酒屋、バル、カフェと業態を拡大中 ・転勤はなく腰を据えて働けます ┏━━━━━━━━━┓ ◆１日の流れ（一例）◆ ┗━━━━━━━━━┛ ⏰ 10:30 出勤・食材の仕込み ⏰ 12:00 休憩 ⏰ 13:30 調理・盛り付け ⏰ 15:00 洗い場・在庫の確認 ⏰ 17:00 夜営業に向けた準備 ⏰ 23:30 片付け・終業