• 正社員

株式会社都田建設　ドロフィーズキャンパス内の各店舗

仕事内容

仕事内容 ✨北欧のスローライフを感じられる空間✨ ―――――――――――――――――――― DLoFre’s （ドロフィーズ）キャンパス内の カフェ・レストランで働いてみませんか？ ―――――――――――――――――――― ＼今回の募集要項まとめ／ 【正社員】調理・調理補助スタッフ ◆給与◆ 月給27万円～30万円（経験・能力考慮） ＋交通費・残業代／ボーナス実績あり ◆時間◆ 8:50～22:00内で実働8h ※休憩1hあり （シフト例） 9:30～18:30、8:50～17:50、 11:00～20:00、13:00～22:00など ◆休日◆ 火曜・水曜休み、夏季休暇＆年末年始休暇 ※水曜は月1～2回出勤あり ※会社カレンダーによる ✅DLoFre’s （ドロフィーズ）とは？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 浜松市浜名区都田町にて 北欧のスローライフを体感することができる 「スロー＆クリエイティブな街」が コンセプト。 元々過疎化が進んでいたこの街で、 ”無償で構わないからこの建物を使ってほしい！” という住民の方からのご相談を受け、 株式会社都田建設がリノベーション。 今では1万坪の敷地内に、 北欧の暮らしを感じられる30以上の施設が 点在しています。 DLoFre’sの名前の由来は ■Dream（夢） ■Love（愛） ■Freedom(自由) ■’s(仲間) キャンパス内の、日常とは異なる 建物・空間・アイテム・料理などに 触れて頂くことで、お客様が 「新しい生き方」を見つける きっかけにして頂きたいと願っています。 ✅具体的な仕事内容について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドロフィーズキャンパス内にある 創作フレンチダイニングまたは蕎麦屋にて 調理全般のお仕事をお任せします。 メニュー開発は担当シェフがおりますので 基本的にありませんが、 地元の食材の新発掘や新メニュー案など アイデアの提案は大歓迎です。 主体的に取り組んでいただける方は 裁量をもって働くこともできます。 調理の経験が3年以上ある方を募集中です。 「お客様に喜んで頂きたい」という気持ちと ジャンルを問わず調理の実務経験が ある方であれば大丈夫です。 月2回、一流シェフによる調理研修があり、 創作料理を作るポイントを学べます。 自分の料理への指導をもらうことができ スキル次第で新しいレシピにも 挑戦することができますので、 調理スキルを向上できる環境が 整っています！ 勤務地はドロフィーズキャンパス内にある ■9sense dining（ナインセンスダイニング） ■soba de rutin（ソバ・デ・ルチン） のいずれかになります。 希望勤務地はご相談に応じます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 20年以上「無借金経営」を継続中！ ～～株式会社都田建設について～～ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 2001年から20年以上、 無借金にてドロフィーズキャンパスでの 活動やものづくり活動を続けてきた当社。 高い安定性で地域に根付きながら 経営を進めています。 私たちが一番大切にしていることは ”お客様への本物のおもてなしの心”。 そしてそのためには、スタッフ一人ひとりの 豊かな心や暮らしが欠かせません。 「都田建設の社員として」はもちろん、 「人として」スタッフが向上していける ような会社となるため、 独自のワーキングスタイルを採用しています。 ＜例えば…＞ ■月2回、全員でBBQを実施 ■スタッフ同士はニックネームで呼ぶ ■スタッフの記念日を重視 ■ドロフィーズKiraraというカルチャー・ギャラリーへの自由参加 （自分発見のため／業務時間内） ■社外研修への参加推進（100％会社負担） ■社内勉強会の実施 ■休憩時間は自己管理 など。 スタッフ同士でお互いの魅力を発見しながら 伝えあうことで成長につながり、 結果としてお客様にもスタッフにも 幸せになるのではないかと考えています。 産休育休後も安心して復帰して、 自分の成長や夢の実現ができるような 環境を大切にしています。 また、毎年利益の1％を 地域社会・地球環境のための活動に スタッフ全員で支援先を決めて 寄付をしています。 ”お客様や地域社会・住民の皆様など 多くの方とのつながりや協力の上に 私たちが仕事をすることができている” その感謝を込め、できる行動として このような支援をさせていただいております。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ▼お電話でのお問い合わせはこちら！▼ 【TEL】 053-428-2750 募集要項や仕事内容、各種条件面など… 気になることがあればお気軽にお電話 下さい。 お問い合わせしてから応募するかどうか 決めてもOKです！ もちろんWEBからのご応募も大歓迎✨ WEB応募は24時間受付中です！