• 正社員

ふくの鳥　茅場町店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ ＼包丁を握ったことがなくてもOK／ ✨厳選素材を扱う居酒屋で、 仕込みから調理まで一歩ずつ。 先輩がしっかり教えるので安心です。 ＝＝＝＝＝アピールPoint！＝＝＝＝＝ ✅基礎の基礎から丁寧に学べる ✅旬の食材で新メニューを提案できる ✅まかないがメニューになることも ✅年間休日108日で予定を立てやすい ✅転勤なしで腰を据えて技術を磨ける ✅黒字店を引き継ぐ独立制度あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ┏━━━━┓ ◆仕事内容◆ ┗━━━━┛ 居酒屋のキッチンスタッフとして、 仕込みから調理まで幅広く任せます。 まずは野菜のカットや盛り付けなど、 できることから始めましょう。 【具体的な業務内容】 ▷ 食材の下ごしらえ・仕込み 野菜のカットなど、 できることから始めます。 ▷ 調理・盛り付け 心を込めた一皿を仕上げます。 ▷ 洗い場・衛生管理 清潔な厨房を保ちます。 ▷ 在庫管理・発注業務 慣れてきたら少しずつ担当します。 ┏━━━━━━━┓ ◆この仕事の魅力◆ ┗━━━━━━━┛ ✅ 良いアイデアは社歴や経験に 関わらず採用される社風です ✅ まかないで作った料理が グランドメニューになることも ✅ 速さや完璧さよりも、丁寧に 想いを込めることを大切に ┏━━━━━━━━┓ ◆入社後のサポート◆ ┗━━━━━━━━┛ ✅ 基礎の基礎から丁寧に教えます ✅ 先輩スタッフがしっかり サポートします ✅ 理念浸透研修（年1回・社長が 自ら実施）に必ず参加します ✅ 資格取得補助制度があります ┏━━━━┓ ◆働く環境◆ ┗━━━━┛ ・創業30年、目指すは100年企業 ・従業員満足度を第一に考える会社 ・居酒屋・バル・カフェなど拡大中 ・転勤はありません ┏━━━━━━━━━┓ ◆１日の流れ（一例）◆ ┗━━━━━━━━━┛ ⏰ 10:30 出勤・食材の仕込み ⏰ 13:00 仕込み・在庫管理 ⏰ 15:00 休憩（中休み） ⏰ 17:00 調理・盛り付け ⏰ 23:00 洗い場・衛生管理 ⏰ 23:30 終業