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LALA PIZZA NAPOLI

仕事内容

仕事内容 ════════════════════ オ┃ー┃プ┃ニ┃ン┃グ┃ス┃タ┃ッ┃フ┃ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ ✊2025年9月に新店舗オープン ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 会員制ピッツェリア＆カフェ ピッツァイオーロ募集 国内外のVIPが集まる会員制イタリアン！ お客様に感動体験を届ける！ 他店舗では、好奇心旺盛で 個性豊かなスタッフが多数活躍中★ 無類のピッツァ好き・イタリアン好き￥ ワイン好き・コーヒー好きは即応募！ あなたの経験・スキルを 当社で存分に発揮してください❗ ════════════════════ ⭐具体的なお仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅薪窯を使ったナポリピッツァの調理 ✅生地の仕込み、温度管理、 発酵・焼成の管理 ✅ゲストに感動体験を届ける パフォーマンス ✅海外ゲスト対応 （英語に抵抗のない方歓迎） ✅一品料理の調理 ✅メニュー開発や トッピング素材の目利き・提案 ✅キッチン内での チームマネジメントサポート ピッツァイオーロ・ ピッツァイオーラとして、 生地成型や生地管理、 リコメンドメニュー開発など 調理業務全般を担当していただきます。 ※生地は全て自家製です。 自分のポジションはもちろん、 状況に応じて他セクションと協力しながら 調理・仕込み等を お願いすることもあります✨ *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:* ⸜⸜ ✦LALA PIZZA NAPOLI 1926とは✦ ⸝⸝ LALA PIZZA NAPOLI 1926は、 WAGYUMAFIAが初めて手がける イタリアンブランドです。 ピッツァは究極のマルゲリータと マリナーラ、この2つのみ。 6年の歳月をかけて特注した釜を完成させ、 日本へと運びました。 ナポリピッツァを中心とした 本格イタリアンを、 五感で楽しむ“ライブ体験”として提供します。 1日数組限定・会員制の プライベートな空間で、 世界No.1クラスのバリスタ監修の スペシャルティコーヒーも提供。 薪窯を使ったピッツァの焼成から、 ゲストをもてなすサービスまで、 すべてがショーのような演出。 料理・空間・人、 そのすべてで“感動体験”をつくる、 新しいピッツェリアのステージが この6月、開幕します。 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:*