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仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：事業企画、新規事業企画/開発、その他店舗管理/運営/支援 ＜＜★ショットバー・カフェ・飲食店の新規事業立ち上げスタッフ 大募集★＞＞ 「こんなお店があったら面白い」を、仕事にしませんか？ 尼崎市・塚口で新たにスタートする、フード・飲食事業の立ち上げメンバー（正社員）を募集します。 今回予定しているのは、ショットバー・カフェ・飲食店などの新規事業。 すでに完成した店舗で、決められた仕事だけをする募集ではありません。 「どんなお店にするか」 「どんなメニューを出すか」 「どんな雰囲気のお店ならお客様に来てもらえるか」 そんなところから一緒に考えていただきます。 飲食店で働くだけではなく、お店をつくる側に回ってみたい方に面白い仕事です。 ＊・・・・・・・・・・・・・・＊ ＼この求人のポイント／ ◆新規飲食事業をゼロからつくる立ち上げメンバー ◆カフェ・バー・飲食店などの企画から携われる ◆メニュー開発やSNS、販促にもアイデアを活かせる ◆将来は店舗責任者や新店舗の立ち上げにも挑戦可能 【仕事内容】 新規フード事業の立ち上げから、オープン後の店舗運営まで幅広く携わっていただきます。 具体的には、 ◇ショットバー、カフェ、飲食店などの企画 ◇店舗コンセプトの企画 ◇メニュー、ドリンクの企画・開発 ◇価格設定、原価の検討 ◇仕入先、取引先との打ち合わせ ◇店舗づくり、開店準備 ◇接客、調理、ドリンク提供 ◇店舗オペレーションの構築 ◇スタッフの採用・教育 ◇SNSを使った情報発信 ◇販促イベントの企画 ◇売上、原価、在庫などの管理 ◇新しい店舗、業態の企画 などを予定しています。 すべてを最初から一人で担当していただくわけではありません。 経験や得意分野を活かしながら、事業を一緒につくっていきます。 【この仕事の魅力】 ★「店員」ではなく「立ち上げメンバー」★ 今回の採用で重視しているのは、単に接客や調理ができることだけではありません。 「こんなメニューを出したい」 「夜はバー、昼はカフェとして展開したい」 「こんなイベントをやったら面白そう」 「SNSでこういう見せ方をしたい」 そんなアイデアも歓迎します。 自分の意見やアイデアが、実際のお店やサービスになる可能性があります。 ★会社員として新規事業に挑戦できる★ 「将来自分のお店を持ってみたい」 「飲食店の経営や店舗運営を学びたい」 「接客だけでなく企画にも挑戦したい」 という方にも、経験を積んでいただける環境です。 将来的には、店舗責任者や新店舗の立ち上げ、新しいフード事業の企画などを任せられる人材になっていただきたいと考えています。 「飲食が好き」「お店づくりをやってみたい」その気持ちを持っている方からのご応募をお待ちしています。