• 正社員

株式会社elmia

職種/仕事内容

仕事内容: ＼秋田で〇〇専門店が2026年春 新オープン／ 飲食店 店長候補を募集します！ 【あなたにお任せしたいこと】 店舗運営の中核として、飲食店店長／店舗責任者として幅広い業務をお任せします。 将来的には独立開業・複数店舗マネジメントを視野に入れたポジションです。 ＜具体的な業務＞ ・ホール業務 … 接客・サービスを通じた顧客満足度向上、リピーター創出 ・キッチン業務 … 調理・仕込み・原価管理を含めた“美味しい”の提供 ・マネジメント … スタッフ育成、採用、シフト管理、売上・数値管理 ・企画・開発 … メニュー開発、販促企画、店舗プロモーション立案 ・新店舗立ち上げ … 新店準備、オープン業務など 0→1の店舗立ち上げを経験することが可能！ 「こんな店にしたい」「こんなメニューを出したい」 あなたの“やってみたい”が、スピード感をもって形になる環境です。 飲食店経営・店舗運営・独立準備に直結する経験を積めます。 身につくスキル： ・店舗運営力／マネジメント力 ・売上管理・原価管理などの経営視点 ・複数店舗運営スキル／独立に必要な実践ノウハウ ※年齢・社歴・学歴不問 ※飲食業界経験者優遇／未経験からのチャレンジも歓迎 ※正社員採用・長期キャリア形成を支援 「やる気があるのに評価されない」 そんな不満は、当社にはありません。 成果・行動・挑戦を正当に評価します。

勤務地

アクセス

アクセス: 秋田駅から徒歩5分 ※車通勤OKです。

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 シフト制（8時間勤務／休憩1時間） 9:30〜24:00の間で勤務 【勤務曜日】 月火水木金土日のうち週５日間

給与

月給300,000円～400,000円 給与: ※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します。

休日休暇

休暇・休日: 【休日】 ・有給休暇あり ・夏季・年末年始休暇 ・産休・育休制度 ・リフレッシュ休暇   ・アニバーサリー休暇 ・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 【保険】 ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健康保険 ◇ 労災保険 【待遇】 ◇ 昇給 ◇ 賞与 ◇ 通勤費支給 ◇ 研修制度 ◇ U・Iターン支援 ◇ 資格取得支援・手当 ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 資格取得支援・手当あり ◇ U・Iターン支援あり ◇ オンライン選考OK

その他

その他: ・リモート面接OK 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

対象となる方

求める人材: 【必須条件】 ・未経験OK／学歴・職歴不問 ・本気で勝負したい方 ・成長できる環境で、自分の市場価値を高めたい方 ・指示待ちではなく、自分から考え行動できる方 ・将来、店長・マネージャー・経営側を目指したい方 ※飲食業界未経験・社会人未経験・第二新卒も歓迎 ※「今は実力がなくても、上を目指す覚悟がある」方を評価します 【こんな想いがある方、大歓迎】 ・「未経験から飲食業界にチャレンジしたい」 ・「今の仕事では評価されない…もっと自分を試したい」 ・「マニュアル通りの仕事ではなく、成長できる環境で働きたい」 ・「いつかは独立したい。そのために店長・経営経験を積みたい」 ・「飲食業界で、正社員として本気でキャリアアップしたい」 ・「将来に繋がるスキルを身につけ、安定も成長も両立したい」

試用期間

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

採用予定人数

2名