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すしダイニング四⽇市

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＼「料理が好き」を仕事にしませんか？／ ライトダウンした落ち着いた雰囲気の店内で 伊勢志摩の新鮮な刺身や寿司をはじめ、 こだわりの一品料理を提供しています。 地元のお客様はもちろん、 県外から足を運んでくださる 常連様も多い人気店。 そんな当店で、 キッチン専属の正社員を募集します！ ■未経験から「料理ができる人」へ！ 「飲食店で働いたことはあるけど、調理経験は少ない…」 「アルバイトから正社員になりたい！」 「料理が好きだけど、仕事にしたことはない…」 そんな方も大歓迎です◎ 入社後はいきなり難しい仕事を お任せすることはありません。 まずは、仕込みや簡単な調理など、 できることからスタート。 一人ひとりの経験やスキルに合わせて、 少しずつ仕事の幅を広げていきます。 実際に現在活躍している20代の社員も、 前職はカフェスタッフで、 揚げ物の経験はありませんでした。 そこから一つずつ仕事を覚え、 今ではキッチン専属スタッフとして 活躍しています！ 「経験がないから無理」ではなく、 「やってみたい」という気持ちを 大切にしています。 ■自分のアイデアを料理にできる面白さ！ 当店では、決められた料理を 作るだけではありません。 季節に合わせて食材を変えたり、 「こんな料理を出してみたい！」 というアイデアを形にしたり メニュー開発にも関われる環境です。 最初は先輩のサポートからでOK。 経験を積んだら、自分のアイデアを メニューに活かすこともできます。 「いろんな料理に挑戦したい」 「和食の技術を身につけたい」 「将来は自分でメニューを考えてみたい」 そんな方には、 きっとやりがいを感じてもらえる仕事です。 ■仕事内容 入社後は、以下のキッチン業務をお願いします。 ・仕込み作業 ・調理業務（ランチ・ディナー） ・盛り付け ・食材の管理 ・メニュー開発のサポート ・その他、キッチンに関わる業務 ※経験・スキルに合わせて、できることからお任せします。 ■経験を活かしてキャリアアップも可能！ 飲食店での経験がある方はもちろん大歓迎！ レストラン、日本料理、中華、ラーメン、 焼肉、そば・うどん、寿司、居酒屋、 喫茶店、ファストフード、 お好み焼き・たこ焼きなど、 業態は問いません。 「これまでの経験を活かしたい」 「もっと料理の技術を磨きたい」 「将来は料理長を目指したい」 そんな方も大歓迎です◎ 経験を積んでいけば、 料理長などのポジションを目指すことも可能 会社として飲食以外の事業も 手掛けているため、腰を据えて 長く働きたい方にもおすすめの環境です。 ■こんな方にピッタリ！ ・料理をすること、食べることが好きな方 ・和食の技術を身につけたい方 ・未経験から調理の仕事に挑戦したい方 ・フリーターから正社員を目指したい方 ・自分のアイデアを仕事に活かしたい方 ・いろいろなことにチャレンジしたい方 ・将来、料理長などの役職を目指したい方 ・マネジメントにも興味がある方 ・安定して長く働きたい方 ・自由度の高い環境で働きたい方 資格・経験は一切不問。 経験よりも、 「やってみたい」 「成長したい」 という意欲と人柄を重視します！ ■スタッフ同士の距離が近く、意見を言いやすい職場です 「もっとこうしたら良いんじゃない？」 そんな意見やアイデアも 言いやすい職場です。 良いアイデアは、スピード感を持って 実行してくれる会社なので、自分の意見が 仕事に反映される面白さがあります。 店内のスタッフ同士も コミュニケーションが取りやすく、 忙しいときもみんなで協力しながら 仕事をしています。 女性の正社員も活躍中です◎ ■店長からのメッセージ 意見が言いやすく、良いと思ったことは すぐに実行してくれる会社なので、 とても働きやすいです。 スタッフ同士のコミュニケーションも 取りやすく、みんなで協力しながら仕事が できる雰囲気があります。 私自身、未経験で入社した頃は 苦労することもありました。 でも、一つずつ仕事を覚えていくことで、 できることが増えていきました。 今は「もっと良い料理を提供したい」 「もっと喜んでもらえるサービスをしたい」 という気持ちで、毎日仕事をしています。 未経験の方も、 最初から完璧じゃなくて大丈夫です。 できることから少しずつ 覚えていきましょう。 これから一緒にお店を 盛り上げてくれる方をお待ちしています！