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一般財団法人脳神経疾患研究所 介護老人保健施設 リハビリ南東北福島

仕事内容

企業PR 福島や首都圏に広く展開する「南東北病院グループ」の一員として、経営基盤の安定性は抜群です。高齢化社会において食のサポートは欠かせない事業であり、将来性も非常に安定しています。大手グループならではの安心感のもと、地域福祉を支える厨房スタッフとして、腰を据えて長く活躍できる環境です。

仕事内容 【11時～7.5h/日×週3日～】高齢者施設のカンタン調理補助・包丁ほぼなし|年齢・経験・ブランク不問♪|福島県福島市 年齢/資格不問・未経験OK! 30代～ミドル・シニア世代まで活躍中! マイカー通勤OKで通勤もラクラク! 包丁いらずの盛付けメインのお仕事◎週3日～OK!Wワークや扶養内もOK! ー ＼＼ 6月1日より、お食事の提供内容が新しく変わる介護施設で ／／ ＼＼ 一緒に働いてくれるオープニングメンバーを募集します！ ／／ ー 調理済みの食材がパックで届くので、専門知識は不要です！ すでに活躍中の先輩スタッフがいるので、 「教えてくれる人がいる」という、 一番安心できるタイミングでのスタートです。 お料理の盛付がメインのお仕事なので未経験の方でも安心です （朝夕９０食・昼１３０食を最大５名体制で準備します）。 ＜具体的なお仕事内容＞ ●温め・盛り付け パック食材を湯煎などで温め、決まった1人前をレシピを見ながら写真通りにお皿に盛り付けます。 ※イチから作る工程はないので、包丁さばきに自信がなくても大丈夫です。 ●トレイメイク・組膳（くみぜん） その後、お箸や名札をセットしたトレイに、メイン・小鉢・汁・ごはんなどのお料理を並べていきます。 ●配膳チェック＆提供： トレイにセットした利用者様毎のお料理に間違いがないかチェック ●食器類の洗浄や厨房内の清掃 食べ終わった食器等を食洗機を使って洗浄して片付け、それから厨房内の掃除、衛生管理を行います。 ☆ポイント☆ 調理業務は、炊飯とお味噌汁のみ！（お味噌汁はお味噌をお水で溶くだけです） 複雑な調理はなく、包丁もほとんど使いません。 アピールポイント ★調理済み食材を使ったお仕事★ 真空パックで届いた食材を必要に応じて袋ごと温めます。 手順書や写真を見ながら盛り付けるだけ。 大量の野菜を切ったり、煮る・炒める・味付けなどの 仕込み調理はありません。 食数は90～130食であらかじめ決まっているため、 飲食店のようなピークタイムなどもなく 慌てず作業できます。 ★安定収入・家庭 両立しやすいシフト★ 昼～夜にかけてのロングシフト。 フルタイムでしっかり勤務・安定した収入を得たい方歓迎! 午前の時間は有効活用!ライフスタイルともバランスを取りながら無理なく勤務できます♪ ★有給休暇 年間最大15日★ 有給休暇は法定通り付与します。 付与例: 5日(3か月後)+10日(6カ月後) =合計15日付与 ※勤務日数によって、付与される有給休暇数は変わります。 本求人は職業紹介事業者である株式会社ナリコマエンタープライズによる紹介案件です。