• 正社員

福の花　茅場町店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食店長/支配人 ＼店づくりを任される店長候補／ ✨売上管理からスタッフ育成まで、 店舗運営全般を任される店長候補です。 自分の描く理想の店を形にできます。 ＝＝＝＝＝アピールPoint！＝＝＝＝＝ ✅メニュー開発まで裁量を持てる ✅店舗運営を通じて経営視点が育つ ✅エリアマネージャーの道も開ける ✅黒字店を任される独立制度あり ✅転勤なしで腰を据えて働ける ✅昇給は年2回で成長が収入に出る ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ┏━━━━┓ ◆仕事内容◆ ┗━━━━┛ お客様と仲間の両方を幸せにする、 店舗運営全般をお任せします。 大切なのは、スタッフが笑顔で働ける 環境をつくることです。 【具体的な業務内容】 ▷ 売上・数値管理、収益改善 数字を見ながら店の収益を高めます。 ▷ スタッフの採用・育成・評価 仲間の成長を支え、チームを育てます。 ▷ 接客・調理指導、サービス基準の徹底 店全体のサービスの質を高めます。 ▷ 販促計画、仕入れ・在庫管理 店に合った企画と発注を行います。 ▷ 従業員満足度向上の施策 働きやすい店になる工夫を実行します。 ┏━━━━━━━┓ ◆この仕事の魅力◆ ┗━━━━━━━┛ ✅ 客層に合わせたメニュー開発ができる ✅ サービス向上の研修も企画できる ✅ 地域に愛される店のコンセプトづくり ┏━━━━━━━━┓ ◆入社後のサポート◆ ┗━━━━━━━━┛ ✅ 店舗スタッフからスタートできます ✅ 年1回の理念浸透研修で学べます ✅ 資格取得補助制度もあります ┏━━━━┓ ◆働く環境◆ ┗━━━━┛ ・創業30年、従業員満足度を重視 ・居酒屋・バル・カフェと業態が拡大中 ・転勤はなく、腰を据えて働けます ・店長や本部へステップアップできます ┏━━━━━━━━━┓ ◆１日の流れ（一例）◆ ┗━━━━━━━━━┛ ⏰ 10:30 出勤・店の準備と数値確認 ⏰ 13:00 仕入れ・在庫管理、スタッフ指導 ⏰ 15:00 休憩（中休み） ⏰ 17:00 夜の営業・接客 ⏰ 23:30 売上確認・終業