- 正社員
新政酒造株式会社
日本酒の品質管理・製造スタッフ|正社員
【20代・30代活躍中】伝統産業、日本酒の奥深さに向き合い続ける仕事|研修充実
アクセス: 秋田駅徒歩25分 大町五丁目(バス)徒歩4分 ■車・バイク・自転車通勤可能
月給270,000円~350,000円
勤務地
新政酒造株式会社
秋田県秋田市大町
勤務地: 秋田県秋田市大町六丁目2-35
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 入社した方のインタビュー  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■27歳/前の職場:ホテルのレストラン 新政酒造との出会いは前職で勤務していたホテルでした。 新政酒造のお酒をお客様にご提供する中で、 日に日に新政酒造の作るお酒の魅力に惹かれていき、 お酒造りに携わってみたいと思いました。 私は関西に住んでいたので大きな決断でしたが、 自身のキャリアを優先し入社することを決めました。 採用担当者からのメッセージ  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 伝統文化は、時の流れと共に色あせて 途絶えてしまう危うさがあります。 それらを未来に継承するためには、 現代に合わせて魅力的に再解釈し、 進化させてゆくことも必要です。 伝統の本質を見極め、 これを魅力的に表現することで、 価値ある日本文化を世界へと拓いてゆく。 新政酒造はそのための仲間を求めています。
仕事内容: こんな方の挑戦をお待ちしています  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ❑自分の手で日本酒を生み出したい ❑伝統文化の保護承継に関わりたい ❑秋田で地方振興に関わりたい 弊社は、嘉永5年(1852年)の創業以来、 秋田市にて伝統に根ざした酒造りを守り続けています。 全量、江戸時代の製法(生酛純米造りや 木桶仕込みなど)を採用しており、 日本でも数少ない完全無添加の酒蔵として、 業界の内外に知られています。 今回は、そんな新政酒造の一翼を担う、 "日本酒の製造スタッフ"を募集します。 【 仕事内容 】 No.6シリーズやColorsシリーズなどの 日本酒製造全般に携わっていたただきます。 ~具体的な仕事内容~ ・原材料の処理や発酵プロセスの管理 ・品質の検査 ・設備の保守や管理 など ~当社の魅力~ 伝統を未来へと受け継いでゆくために、 常にさまざまなチャレンジを 続けていることが新政酒造の魅力です。 江戸時代の製法による酒造りを メインとしながらも、 山間農村での無農薬酒米栽培の推進や、 木桶の製造技術の継承のために 工房を設立するなど、 酒造りの周縁文化の保護活動にも 積極的に取り組んでいます。 ▼新政をもっと知りたい方へ▼ 新政 プロモーション動画 https://www.youtube.com/watch?v=hquLQy0ohac
対象となる方
求める人材: 【必須条件】 ・新政酒造/日本酒造りに情熱を注げる方 ・38歳未満の方 ※長期勤続によるキャリア形成のため (例外事由3号のイ) \若手採用強化中/ 20代~30代前半の若手スタッフの活躍を 先輩社員がしっかりサポート。 ・未経験OK ・高卒以上 ・無資格OK ・第二新卒OK ・転勤なし ・Iターン・Uターン応援 <他県からのご応募もOKです。> 実際に東京都・神奈川県・大阪府・京都府など、 他県から引っ越していただいた方も活躍中です。 <こんな方におすすめの募集です。> ・Iターン・Uターン・Jターンをしたい方 ・秋田県で暮らしてみたい方 ・日本酒やお酒が好きな方 ・清酒製造や酒蔵に興味のある方 ・ハローワークでお仕事探しをされている方 ・製造業に従事した経験のある方 ・腰を据えて長くじっくり働きたい方
仕事の特徴
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
アクセス: 秋田駅徒歩25分 大町五丁目(バス)徒歩4分 ■車・バイク・自転車通勤可能
月給270,000円~350,000円
勤務時間・曜日: 08:30~17:30(休憩1時間) ■休憩時間:12:00~13:00 ■残業ほとんどなし
- シフト制
掲載開始日:2026/01/15
原稿ID:c541f77e35ab66be
他の条件で探す
勤務地
特徴
秋田県
秋田市
大張野駅(秋田県)
和田駅(秋田県)
四ツ小屋駅(秋田県)
秋田駅(秋田県)
泉外旭川駅(秋田県)
土崎駅(秋田県)
上飯島駅(秋田県)
追分駅(秋田県)
下浜駅(秋田県)
桂根駅(秋田県)
新屋駅(秋田県)
羽後牛島駅(秋田県)
雇用形態
キーワード



