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カノビアーノ丸の内

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ブライダルスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ＼✨2026年10月NEW OPEN✨／ ～オープニングサービススタッフ募集～ ⭐⭐この求人のPOINT⭐⭐ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ 2026年10月NEW OPEN！ ✅ オープニングメンバーとしてお店づくりに参加 ✅ イタリアンの巨匠・植竹隆政シェフ監修 ✅ 自然派イタリアンの本格レストラン ✅ 月給27.5万円～40万円 ✅ 接客経験者歓迎！業界未経験・第二新卒もOK ✅ ワイン・料理・サービスマナーを学べる ✅ メニューやイベント企画にも携われる ✅ 年間休日121日 ✅ 完全週休2日制 ✅ 深夜勤務なし ✅ 賞与年2回＆給与改定年1回 ✅ 育休取得実績多数！男女ともに活躍 ✅「働きがいのある会社」10年連続選出 ✅ 丸の内エリアで働ける好立地！ ▶️お仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2026年11月、東京・丸の内に 新たなレストラン＆ ウエディングステージがOPEN！ 日本におけるイタリアンの名店 「リストランテ カノビアーノ」の 植竹隆政シェフが監修する、 自然派イタリアンを提供するレストラン、 その新たな旗艦店が都心に リニューアルOPENします。 そこで今回募集するのは、 お客様をあたたかくおもてなしする サービススタッフ。 レストランでのお食事から 一生に一度のウエディングまで、 料理とワイン、サービスを通して 特別な時間をお届けする仕事です。 【具体的には】 ◎お客様のご案内・接客 ◎料理・ドリンクの提供 ◎ドリンク作り ◎料理やワインのご説明 ◎ワインの選定・仕入れ ◎売上管理・分析 ◎イベント・サービス施策の企画 ◎アルバイトスタッフの管理・育成 ◎店舗運営業務 など まずは経験・スキルに合わせて 接客や料理提供などからスタート。 経験を積んだ後はカノビアーノで 長く在籍する複数のソムリエより ワインの選定や売上管理、 スタッフ育成、イベント企画などを 丁寧にレクチャーを受けて、 店舗運営にも幅広く携われます！ ▶️「サービスのプロ」を目指せる環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ リストランテカノビアーノは代官山本店より 25年以上の歴史をもつ自然派イタリアンです。 我々が提案するおもてなしの極意は 「お客様の気持ちや好みを事前に汲み取り、 最も自然なプレゼンでハートに火をつける」 です。 これは単に料理やワイン、マナーの知識を 有するだけでは完遂できません。 その日のお客様の小さな言葉や感情の機微、 同伴者様との関係や予算感などをつぶさに 洞察し、「その日望まれている食事の形」を いち早くみつけ、最も適切と思われる タイミングとプレゼンでサービスを 行うことなのです。 目には見えないその日だけの おもてなし最高形、これを出来る レストランこそが美食店がひしめく、 東京の食シーンで、おもてなしのプロフェッショナル として他店と差別化をつけられる大きな優位点、 とカノビアーノでは定義しています。 優美な料理に満ちた自然派イタリアン を通して、料理・肉・魚・ワインなどの 知識を深めながら、ワンランク上の 接客・サービスマナーとおもてなしの極意を 身につけることができます。 「接客経験を活かしてステップアップしたい」 「もっと質の高いサービスを学びたい」 「ワインや料理について詳しくなりたい」 そんな方にはピッタリの環境です！ ▶️オープニングだからこそ、アイデアを形に！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2026年11月にOPENする新店舗だからこそ、 スタッフみんなで一から お店をつくっていけるのも魅力です。 「こんなサービスがあったら喜んでもらえそう」 「こんなイベントを開催してみたい」 「このワインを料理と合わせてみたい」 そんな現場からのアイデアも大歓迎！ 決められたマニュアル通りに接客するだけではなく、 「どうすればもっとお客様に喜んでもらえるか」 「またこの店に来たい、あのサービスマンに会いたい」 と感じて頂けるかをチームで考え、実践できる環境です。 ▶️店舗運営・マネジメントにも挑戦！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 接客スキルだけでなく、 店舗運営について学べることも この仕事の大きな魅力です。 経験を積んだ後は、 ◎売上管理・分析 ◎アルバイトスタッフの育成 ◎シフト・店舗管理 ◎イベント・販促施策の企画 ◎ワインの選定・仕入れ などにもチャレンジできます。 将来的にはリーダーや店舗責任者、 マネージャーなどの管理職を目指すことも可能。 「接客スタッフ」で終わるのではなく、 飲食・サービス業界で長く活躍できる キャリアを築いていただけます！ ▶️業界未経験からの挑戦も歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食店や接客業での サービス経験をお持ちの方はもちろん歓迎！ ぜひカノビアーノで腕試しをして下さい。 一方で、 第二新卒や飲食業界未経験の方も もちろんご応募いただけます。 大切にしているのは、 これまでの経歴だけではありません。 「人を喜ばせることが好き」 「接客・サービスをもっと学びたい」 「目には見えない洞察力をつけたい」 「新しいお店を仲間と一緒につくりたい」 そんな気持ちを大切にしています。 入社後はさまざまな研修を通して、 サービスや店舗運営について 段階的に学んでいただけます！ ▶️仕事もプライベートも大切に ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食・サービスの仕事を長く続けるために、 働きやすい環境づくりにも力を入れています。 ◎年間休日121日 ◎完全週休2日制 ◎月8～10日休み ◎深夜勤務なし ◎賞与年2回 ◎給与改定年1回 ◎住宅手当あり（規定あり） ◎確定拠出年金制度 ◎食事補助・まかないあり ◎育児休業の取得実績多数 ◎出産・子育て支援制度も充実 仕事でキャリアアップを目指しながら、 自分自身の時間や将来も 大切にできる環境を整えています。 ⭐当社について⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆「働きがいのある会社」10年連続選出！ 世界各国で働きがいに関する調査を行う Great Place To Workのランキングに 10年連続で選出。 2026年版では 「働きがいのある会社」 中規模部門第9位に選ばれています。 年齢や社歴に関係なく、 一人ひとりの意見や挑戦を 大切にする会社です。 ◆ 接客から、その先のキャリアへ！ サービススタッフとして経験を積んだ後は、 店舗責任者やマネージャーなどへの キャリアアップも可能です。 また、社内公募や研修など、 一人ひとりの「やってみたい」を 後押しする制度も充実。 サービスのプロを目指すことはもちろん、 店舗運営やマネジメントなど、 自分に合ったキャリアを描いていけます。 ◆ 結婚・出産・子育てもサポート！ 従業員婚礼割引制度をはじめ、 子ども1人につき20万円を支給する 出産準備金制度や保育料補助など、 ライフステージに合わせた制度も充実。 長期的なキャリアを見据えて、 安心して働き続けられる環境です。