• 正社員

ランディーズドーナツ　セントラルキッチン

仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━ ロサンゼルスで創業した RANDY’S DONUTS ━━━━━━━━━━━ 名作映画やジャズミュージックなど 古き良きアメリカンカルチャーが 息づく1952年、ロサンゼルスに ランディーズドーナツの 一号店が生まれました。 直径約10mの巨大なドーナツ型の サイン看板は、映画や ミュージックビデオにも登場し、 街のシンボルとして親しまれています。 ━━━━━━━━━━ 見た目にもこだわった 映えドーナツが特徴！ ━━━━━━━━━━ ドーナツには多種多様なトッピングや 色鮮やかなデコレーションを施しています。 サイズも通常より大きいドーナツから、 かわいい丸型の「ランディ－ズランズ」まで バリエーションも豊富。 味だけでなく、視覚的にも楽しめる商品をご提供していきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ “品質”にこだわるからこそ、製造が主役 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ブランドが広がるかどうかは、 味と品質で決まります。 だからこそ製造は単なる裏方ではなく、 最も重要なポジションのひとつ。 今回募集を行うのは、 その製造のうちデコレーションを担当する ドーナツ職人(ブーランジェ)です。 【仕事内容】 ◎ドーナツの飾り付け ⇒チョコレートでのコーティング、 砂糖でのグレーズなど ドーナツのデコレーションを行います。 「どうすれば安定して美味しく作れるか」 「どうすればもっと良くなるか」 そんな視点を持って取り組める方を求めています。 ドーナツやお菓子作り未経験でも、 研修とレシピがあるためご安心ください！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 深夜勤務だからこそ、しっかり稼げる ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 22時以降は深夜手当が支給されるため、 同じ時間働いても日勤より効率よく収入を伸ばせます。 実際に安定して高収入を実現している スタッフも多数在籍しています。 （月収50万円を超えるのスタッフも…！） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ “つくるだけ”じゃない。ブランドを育てる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ まだ新しいブランドだからこそ、 決まったやり方に縛られません。 「この方が効率いいんじゃないか」 「このやり方はどうか」など、 現場発信の改善やアイデアは大歓迎。 単なる作業ではなく、 より良い製造の仕組みを 一緒に作っていくポジションです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 日本に新しい食文化を広げる挑戦 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 「朝にドーナツとコーヒーで 1日をスタートする」 ランディーズドーナツは アメリカでは当たり前のこの文化を、 日本にも根付かせたいと考えています。 日常に新しい価値を届ける仕事に 私たちと一緒にチャレンジしませんか？