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東京ギョーザスタンド ウーロン　立川店

仕事内容

アピールポイント: ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ 料理も、空間も、カルチャーも。 すべてにこだわれる環境です。 ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【1】ミシュランシェフ考案の餃子 店舗があるのは、立川GREEN SPRINGS内。 ミシュランシェフが考案した手包み餃子と、料理に合わせたクラフトビールを提供しています。 昔ながらの町中華とはひと味違う、 新しい中華の楽しみ方を届けるお店です◎ ────────────── 【2】経験をメニューや店づくりに活かせる 決められた料理をつくるだけではありません！ 季節メニューやイベントの企画など、 経験を活かしたアイデアも大歓迎です。 「こんな料理を提供したい」 「この食材を使ってみたい」 そんな提案を、 お店の新しい魅力につなげられます◎ ────────────── 【3】実力と成果をしっかり評価 ◇ 昇給年4回 ◇ 賞与年2回 調理技術だけでなく、 日々の努力や店舗への貢献も評価します。 これまでの経験を活かしながら、 収入アップを目指せる環境です！ ────────────── 【4】次のキャリアを目指せる 最短18ヶ月でマネージャーへの キャリアアップも可能です◎ 店舗業務に慣れた後は、 ◇ スタッフの教育・育成 ◇ シフト管理 ◇ 店舗運営 ◇ マネジメント などにも段階的に挑戦できます。 料理人として腕を磨くだけでなく、 店舗を動かす存在へステップアップできます！ ────────────── 【5】落ち着いた環境で料理に向き合える 飲食やクラフトビールが好きな方、 カップルや20代・30代のお客様を中心に、 落ち着いた客層の方が多く来店されます。 料理やサービスへの関心が高いお客様へ、 こだわりの一皿を届けられる環境です◎ 休暇制度や各種手当も整っているため、 腰を据えて長く働けます。

求める人材: ◇◆━━━━━━━━━━━━◆◇ 中華料理の経験を、 次のキャリアにつなげたい方へ。 ◇◆━━━━━━━━━━━━◆◇ 【歓迎する経験・スキル】 ◇ 中華料理店での調理経験 ◇ 餃子の仕込み・調理経験 ◇ 飲食店のキッチン経験 ◇ メニュー開発の経験 ◇ 食材・原価・衛生管理の経験 ◇ スタッフの教育や育成経験 【こんな方を歓迎します】 ◇ 経験を活かして即戦力として働きたい方 ◇ 中華料理の技術をさらに磨きたい方 ◇ 料理の品質や盛り付けにこだわれる方 ◇ 新しいメニューを考えることが好きな方 ◇ チームワークを大切にできる方 ◇ 将来は店長やマネージャーを目指したい方 ◇ 店舗づくりや運営にも携わりたい方 これまでの経験年数だけではなく、 料理への姿勢や向上心も大切にしています。 あなたの技術とアイデアで、 ウーロンならではの中華をつくりませんか？

• 交通費支給
• 駅近5分以内
• シフト制
• 昇給あり