- 正社員
立鮨すし横 ヤエチカ
立ち寿司の寿司職人_本格寿司を気軽に楽しめる店
年2回の昇給で、頑張りが収入に直結!早期キャリアUPも可能!
交通・アクセス 東京(JR東海道本線)八重洲中央口(約3分),東京(JR上越新幹線)八重洲中央口(約3分),東京(JR東海道新幹線)八重洲中央口(約3分)地図を見る
月給300,000円以上
アクセス
仕事内容
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他サービス業、その他サービス業エリアマネージャー、一般事務 【東京駅八重洲地下街で気軽に味わう、こだわり赤酢シャリの本格江戸前立ち寿司!】 「立鮨 すし横 ヤエチカ店」は、東京駅直結・八重洲地下街(ヤエチカ)に位置する立ち寿司店です。 板前が目の前で握る江戸前寿司を、リーズナブルな価格で気軽に楽しめます。 まろやかな赤酢で仕立てたシャリと厳選ネタを、一貫から注文可能。 昼のおまかせ1.5人前は12種+日替わり巻物のセットなど、コスパも抜群です。 私たちと一緒に、東京駅エキナカで活気ある寿司体験を届けませんか? 【お任せする内容】 まずは簡単な作業から少しずつスタート! ■シャリの準備や仕込み補助 ■巻き寿司や軍艦などの簡単な盛り付け ■洗い場や厨房内の清掃・衛生管理 慣れてきたら、以下の業務にも挑戦! ■握りの技術習得(段階的に教えます) ■カウンターでの寿司提供・接客 ■食材管理・発注、厨房スタッフの育成 ■売上や原価の管理、店舗運営補佐など いきなり難しい技術は求めません! あなたのペースに合わせて、 一歩ずつ職人への道を歩んでいきましょう◎
対象となる方
求めている人材 ★第二新卒の方も積極採用中★ ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 飲食業界でキャリアを築きたい方◎ 若いうちに職人スキルを身につけたい方◎ ■グルメ系回転寿司や寿司居酒屋の経験者 ■飲食店でのマネジメント経験がある方 ■高回転型の飲食業態に慣れている方 ■「寿司を握りたい」「現場に立ちたい」意欲のある方 ■20代30代の経験浅めな方も ■そろそろ落ち着きたいフリーターさんも ※寿司が握れなくてもOK! ※「今の職場で握らせてもらえない…」という方も歓迎! 飲食・居酒屋での経験がある方は即戦力◎ ー☆ー☆ー☆ー☆ー 和食・洋食・ホール・キッチン・接客販売 焼き肉・焼き鳥・レストラン・イタリアン フレンチ・カフェ・ダイニング・海鮮・寿司 バル・などでのスキルを待ってます 「キャリアチェンジ成功者の声」 ☆元製造業勤務 Bさん(30歳) 「前職は工場勤務でしたが、“自分の料理でお客様が笑顔になる”というやりがいを感じています。 包丁すらほとんど握ったことがなかった私でも、基礎からしっかり教えてもらえたので安心してスタートできました。日々成長中です!」
職種
その他サービス業エリアマネージャー、その他サービス業、一般事務
仕事の特徴
- 資格取得支援あり
- 午前
- 夜間
- 研修あり
- 夕方
- 交通費支給
- まかないあり
- 長期歓迎
- 資格取得手当あり
- シフト制
- 社割あり
- 深夜
- 長期休暇あり
- 食事補助あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
仕事内容の特徴
応募情報
採用予定人数
2名
選考プロセス
選考プロセス ****【立ち寿司】店長候補**** 【採用までの流れ】 1:応募後に面接日の設定 2:面接 3:内定 ※遠方の場合、オンライン面接も可能です。お気軽にご相談ください。 ID:8950375
会社情報
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交通・アクセス 東京(JR東海道本線)八重洲中央口(約3分),東京(JR上越新幹線)八重洲中央口(約3分),東京(JR東海道新幹線)八重洲中央口(約3分)
月給300,000円以上
勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 【勤務時間】 シフト制/所定労働時間8時間/残業あり ※終電など、考慮いたします 【シフト例】 1) 13:00~22:00 2) 15:00~24:00 ※上記は一例であり、シフトは店舗の営業時間によって異なります
- シフト制
- 午前
- 夕方
- 夜間
- 深夜
掲載開始日:2026/07/31
原稿ID:e1f9ed9b8b0b28cc
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勤務地
職種
特徴
東京都
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