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株式会社フレディス　HAND PICKING WINE

仕事内容

仕事内容 自身のアイデアを形に！30年以上の実績を持つ企業で、経営ノウハウを身に付けるチャンス！ 株式会社フレディスは、親会社である榎本酒類の強力な流通ネットワークを背景に、お酒のある豊かな時間を提案してきました。 卸売業と業務用小売業の2つの機能を併せ持つ榎本酒類が、メーカーから直接仕入れた新鮮かつ多彩なお酒を、私たちフレディスが"楽しみ方"というかたちで発信することで、お客様にとって新しい食文化の創造を目指しています。 今回は、世界10カ国以上・150～200種類のワインを完備し、ここでしか味わえないペアリングを提供する「HAND PICKING WINE（ハンド ピッキング ワイン）」での店長候補を募集！ 「好きな分野を極めたい。」「人と話すことが好き！」そんな方は是非、私たちの仲間に加わりませんか？ 一緒に、美味しさ・良さを伝えていきましょう。 そして「HAND PICKING WINE」のファンをもっと増やしていければと思っています。 当店の店舗運営全般をお任せいたします。 繁盛店だからこそ得られる経営ノウハウも身に付けることができます！ 【具体的には】 ■お客様のご案内 ■ワインのご提供 ■メニュー開発 ■仕込み・調理補助業務 ■在庫管理・発注業務 ■売上管理とオペレーション改善 ■スタッフの管理・育成 OJTでしっかりサポートしながら、徐々に業務の幅を広げていただきますので、「店長の経験が無くて不安…。」といった方もご安心ください！ 当店で人と人とを結ぶ豊かな交流の場を生み出しませんか？ 【研修制度豊富！ワインに関する知識も♪】 ホール・キッチンなどを一通り経験し、店長業務を引き継いでいきます。 早い方では、3ヶ月で店長へステップアップした方も！早期キャリアアップも叶います！ 研修では、ワインの資格を持った責任者からの講習もございます♪ 資格支援制度も整っており、ワインエキスパート等の資格の費用も会社が負担！ ワインが好きな方必見のお仕事となっております。 困ったときはいつでも相談できる環境ですのでご安心ください♪ 【社員インタビュー】 Sさん／店長（3年目） 入社前、ワインに関する知識はなかったのですが「お酒が好き」という理由で入社を決めました。 ワインについて学ぶことができるだけでなく、働きやすさも整っており、ワークライフバランスを取ることができています。