• 正社員

韓国大衆酒場 ラッキーソウル

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ ✅ 未経験歓迎！特別な経験・資格は必要なし ✅ まずは簡単な仕事からスタート ✅ 大手グループ運営で長く安心して働ける ✅ 新橋駅徒歩5分！通勤しやすい好立地 ✅ 韓国料理が好き！そんな応募理由でもOK ⏩「飲食は初めて」という方も大歓迎！ ⏩できることから始めて、自分のペースで成長できます！ ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ 今回の採用で重視するのは、 これまでの経験や特別なスキルではありません。 「韓国料理が好き」 「正社員として働いてみたい」 「人と話す仕事に興味がある」 「安定した会社で働きたい」 そんなきっかけからでも大丈夫です。 ラッキーソウルは、 新橋駅から徒歩5分の韓国大衆酒場。 サムギョプサルやチュクミ、 キンパなどの韓国料理を楽しめるお店です。 【具体的な仕事内容】 店舗スタッフとして、 ホール・キッチンを中心とした 店舗業務をお願いします。 最初から難しい仕事を お願いすることはありません。 まずは、 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・簡単な盛り付け ・食材の仕込み ・洗い場 ・店内清掃 など、できることからスタートします。 「飲食店で働いたことがない」 「料理はほとんどしたことがない」 そんな方も大丈夫です。 仕事をしながら、 一つずつ覚えていきましょう。 慣れてきたら、 ・本格的な調理 ・食材、在庫管理 ・スタッフ教育 ・売上管理 ・店舗運営 などにもチャレンジできます。 ホールが楽しいなら、 接客スキルを伸ばす。 料理に興味が出てきたら、 調理を覚えていく。 お店づくりに興味が出てきたら、 店長を目指す。 働きながら、 自分に合ったキャリアを 見つけていける環境です。 【1日の流れ】 ▼出勤 当日の予約状況や担当を確認します。 ▼開店準備 店内清掃やテーブルセッティング、 料理の仕込みなどを行います。 ▼営業スタート お客様のご案内や料理の提供、 簡単な調理などを担当します。 分からないことがあれば、 周りのスタッフに確認しながら 進めれば大丈夫です。 ▼営業中 スタッフ同士で声を掛け合いながら 店舗を運営します。 ▼閉店作業 清掃や片付け、 翌日の準備をして終了です。 最初から完璧を目指さなくてOK。 できる仕事を一つずつ 増やしていきましょう。 【✨社員インタビュー】 ──飲食未経験でも大丈夫でしたか？ 最初は不安でした。 料理にも詳しくなかったですし、 接客もほとんど経験がありませんでした。 でも、最初から全部できることを 求められるわけではありません。 簡単な仕事から教えてもらえたので、 少しずつ慣れていくことができました。 ──働いてみてどうですか？ できることが増えていくのが楽しいです。 最初は料理を運ぶだけでも 緊張していましたが、 今では接客や調理など いろいろな仕事を担当しています。 韓国料理について 自然と詳しくなれるのも面白いですね。 ──どんな人に向いていますか？ 「やってみたい」という気持ちがあれば 十分だと思います。 飲食経験がなくても、 料理が得意じゃなくても大丈夫です。 「韓国料理が好き」 「正社員になりたい」 そんな理由で応募してもらっても いいと思います。 【✨大手グループだから将来も選べる】 入社時点で、 将来の目標が決まっている必要はありません。 仕事を覚えた後は、 希望や適性に合わせて さまざまなキャリアを目指せます。 ・接客スキルを磨く ・調理を本格的に学ぶ ・店長を目指す ・料理長を目指す ・スタッフ育成に携わる ・店舗運営を学ぶ ・複数店舗の運営に携わる ・別ブランド、別業態に挑戦する 多数の飲食ブランドを展開する グループだからこそ、 一つのお店だけにとらわれない キャリアを考えることができます。 まずは店舗スタッフとして、 自分にできる仕事から始めてください。