• 正社員

渋谷　牡蠣ベース

職種/仕事内容

仕事内容 ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦ ⭐渋谷 牡蠣ベースとは…⭐ ＜ 2026年3月下旬 NEW OPEN予定 ＞ 渋谷の中心エリア（宇田川町） にある 新しい飲食店が 次々と生まれる注目の立地に、 昨年12月に完成したばかりの 新築ビルでのオープニング募集です✨ 渋谷駅から徒歩で約7分程度！ 当店は日本語での接客・チーム運営が中心の職場です。 お客様対応・スタッフ育成・数値管理まで日本語で主体的に業務を行える方を募集しています。 現在、OPEN準備を進めている段階です。 産地直送の牡蠣を中心とした 鮮魚と日本酒・焼酎が楽しめる 落ち着いたオシャレな雰囲気のお店です。 新鮮な牡蠣や魚介料理を中心に 日本酒を気軽に楽しめる和バルスタイル。 鮮度抜群の海鮮料理と 全国各地の銘酒が何よりの自慢です。 ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦ ✨このお仕事のポイント✨ ✅…NEW OPENの店舗でイチから働ける ✅…年間休日115日！週休2日！ ✅…成長できる環境！店長候補や幹部候補を狙える！ ✅…経験者･未経験どちらも歓迎！ ✅…安定した基盤で、飲食の楽しさを追求できる ✅…大手グループの安定感。長く続けられる環境！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ＜＜主な業務内容＞＞ 当店では ホールとキッチンの区別なく 幅広い業務に携わっていただきます！ ⏩キッチン業務 ⭐食材の仕入れや仕込み ⭐調理・盛り付け ⭐洗い場対応 など ⏩ホール業務 ⭐開店準備 ⭐お客様のご案内・オーダー取り ⭐料理やドリンクの提供 ⭐ドリンク作成 ⭐会計 ⭐片付け など 調理から接客まで幅広く経験できるため、 飲食業界で成長したい方に最適です◎◎ 業務に慣れてきたら アルバイトスタッフの育成や、 シフト管理といった お仕事もお任せする予定です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ／ 店長・料理長は通過点！ その先には幹部候補の道も✨ ＼ この先も 新店・新業態の開発が続々進行中✨ ポジションも多数です！ 将来の幹部候補も目指せる成長環境です✨ 安定した経営基盤があるので 雇用・給与をしっかり保証いたします◎ 働きやすさを大切にした職場づくりを これからも追求し続けます✨ 一人ひとりが安心して キャリアを築ける環境を用意しています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ⏩他店舗の先輩スタッフの声 ⭐Mさん／調理スタッフ（40代）⭐ コロナ禍でも給与と雇用を しっかり保証してくれたので 安心して働くことができました。 給与体系や休みがしっかりしているので、 長く続けられる職場です！ ⭐Aさん／ホールスタッフ（20代）⭐ 未経験からの挑戦でしたが、 休みが取りやすいのでプライベートも充実。 今は店長候補を目指して頑張っています！ ／ “安定＋成長”を両立できる会社で、 あなたも新しいキャリアを描きませんか？ ＼ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 弊社は他にも店舗がございます！ OPENまでの期間は下記店舗のどこかで 働くことが可能です。 （五反田 牡蠣ベース or 三茶まれ） ⏩九州酒場 ほまれ 八丁堀店（募集中！） 東京都中央区八丁堀2-22-8 日本フィッシング会館１F ⏩日本酒・大衆酒場 北海道ながまれ 外苑前（募集中！） 東京都港区北青山2-9-8-1F セントラルレジデンス北青山アクシルコート1F ⏩産直の魚貝と日本酒・焼酎 和バル 三茶まれ（募集中！） 東京都世田谷区太子堂4-20-8 マガザン三軒茶屋3 地上1階 ⏩地中海料理専門店 Mar Mare（募集中！） 東京都港区北青山2-7-25 神宮外苑ビル1F ⏩五反田 牡蠣ベース（募集中！） 東京都品川区西五反田2-5-8 野津ビル 2F ⏩寿司×BAR SUSHI BAR ヒコーキ雲 東京都新宿区新宿3-8-5 イオヤビル 2F

勤務地

アクセス

交通・アクセス ◆JR線/東急田園都市線「渋谷駅」徒歩7分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 13：00～23：30（シフト制） ※実働8時間／休憩1時間 ※月平均30時間／残業代は別途で支給 【営業時間】 平日） ディナー 17：00～23：30 土日祝）ディナー 15：00～23：00

給与

月給220,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 22万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ●飲食店経験が2年以上ある方 →月給25万円〜40万円 ●未経験の方 →月給22万円～ ※上記の基本給＋月平均30時間の残業代が別途支給 （残業時間は例です） ◆昇給あり（年に1回） ◆賞与あり（最低1か月分／年に2回） ※店舗ごとの業績によって別途上乗せ ◆時間外手当別途支給（月平均30時間／5～8万円） ◆深夜手当別途支給 ◆交通費全額支給 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ 1年目（月給25万円～）：年収380万円～ 3年目（月給30万円～）：年収450万円～

休日休暇

休日休暇 【年間休日115日】 ■公休105日 ■計画有給（最低5日は必ず取得） ■夏季・冬季休暇計5日 ■週休2日制（月7～9日） ■有給休暇（積極取得推奨！） ■慶弔休暇 ■産休育休 ワークライフバランスを 大切にしながら勤務出来るのも1つの魅力です！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆まかないあり ◆昇給あり ◆賞与あり ◆時間外別途支給※規定あり ◆深夜手当あり ◆残業あり ◆有給休暇あり ◆夏季・冬季休暇計5日 ◆年間休日115日 ◆慶弔休暇 ◆産休育休 ◆国内店舗視察あり ◆独立支援あり ◆資格取得支援あり ◆髪型自由 ◆ネイル自由※飲食店のため常識の範囲内でお願いいたします。 （ご相談ください！） ◆私服勤務OK！※規定あり

対象となる方

求めている人材 ■学歴・年齢一切不問 ■飲食店経験のある方優遇！ ※日本語での接客対応、指示理解、 スタッフ教育・業務連携が問題なく行える方 （日本語を業務で不自由なく使えることが必須）

試用期間

試用期間なし

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス 応募頂いた方から順に、 採用担当から改めてご連絡させていただきます。 予めご都合のいい日程を複数日ご用意お願いします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【 応募後の流れについて 】 [STEP１]応募 ▼ [STEP２]面接日の調整 ▼ [STEP３]面接（1回） ▼ [STEP４]合否発表 （面接後、1週間ほどお時間を頂きます） ※状況に応じて、選考フローの変更がある場合がございます※