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株式会社三笠会館

仕事内容

アピールポイント: ⭐お客様の“特別な日”を、あなたのアイデアで演出！ デートや会食、誕生日など特別なシーンでご来店されるお客様が多く、 細やかなご要望にも柔軟に対応できるのが当社のスタイル。 スタッフ同士で相談しながら、 コース内容の変更や演出を実現していきます。 型にはまらず、お客様の喜びを第一に考えた提案ができる、 自由度の高い環境です。

仕事内容: ✅週休2日制（月8～10日休）＆深夜残業ほとんどなし ✅月給38万円以上＋賞与年2回支給 ✅メニューやイベント企画など自由度高く働ける 店長候補として、店舗運営業務をお任せします。 ▼具体的な仕事内容 ・店舗運営全般（接客対応、レジ業務、サービス品質の管理など） ・スタッフの育成、シフト管理 ・数値管理、在庫管理、発注業務 ・店内レイアウトやオペレーションの最適化 ・季節限定メニューや新商品の企画、提案 ・店舗イベントの企画、運営　など ▼入社後の流れ まずはOJTで、接客の基礎や店内業務の基本をイチから学んでいきます。 入社半年後をめどに店長のサポートとして管理業務をお任せ。 発注、在庫管理、シフト作成、売上管理など、1つずつできることを増やしましょう。 入社後1年後を目安に店長にステップアップしていただきます。 ＜100年以上愛されるお店作り＞ 「三笠会館が好き」と親子三世代で 長くご来店されるお客様もいる当社。 これからも長く愛していただけるように、 歴史を大事にしながら新たな挑戦も実施中！ お客様の声に合わせてコース料理を提供したり、 ワインのイベントを開催したりと お客様との会話から生まれたメニューやイベントもあります。 また新規事業や海外進出に挑戦するなど、 さらなる発展のために前進を続けています。