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株式会社てりとりー

仕事内容

仕事内容 ／ 「めんそーれ！」 沖縄居酒屋で最高の体験を！ ＼ はじめまして。 「沖縄酒場ハイサイ」 「沖縄食堂ハイサイ」という 沖縄愛にあふれた飲食店を展開する 株式会社てりとりーです。 2010年の創業以来、 店舗を着実に増やし、 現在、大阪9店、沖縄3店、 東京3店（6月オープンの新店舗含む）の 15店舗をオープンしています。 沖縄をテーマにした お店のなかではほぼトップ！ 今後も積極展開していきます。 さて、そんな沖縄愛にあふれた お店を、いっしょに 運営してくれる正社員の仲間を 募集しています。 ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 ▼Pointは3つ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【1】沖縄をテーマにした コンパクトなお店（24席～最大50席）で、 沖縄の料理、ドリンクが人気です。 【2】スタッフのハッピーも追いかけています。 月給は24万円～50万円 月9日休み。 残業代は１分単位で支給！ 会議や研修でも支給します。 【3】沖縄の料理もマスターできます。 ただし、セントラルキッチンなので、 調理は難しくありません。 ≪メニューちょっと紹介≫ ・とろとろラフテー ・キビまる豚のロースステーキ ・プチプチ食感 定番の海ぶどう ・無限おつまみゴーヤ ・ミミガーシークワーサーポン酢 ・やんばる親鳥の揚げ餃子 ・オリオンビール（生） ・琉球ハブコーク ※他店との圧倒的な 差別化になりますので、 独立にも有利です。 【最後にもう一つ】 何より、仲間との絆、つながりが、 ベスト！です。 代表は言います。 「早く行きたければ1人で行け。 遠くへ行きたければみんなで行け。」 みんなで、遠くへ。 どこまで行けるか、 いっしょにチャレンジしませんか？ ※毎年、沖縄へ。 社員旅行、沖縄も毎年楽しみ！！！ 「沖縄」を知って、大阪の「オキナワ」を アップデートしています。 ※ちなみに、沖縄にも ４店舗オープンしています。 ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 ところで、今（４月）の沖縄は、初夏。 Tシャツ１枚で、 オリオンビールを飲みたくなる季節です。 大阪のオキナワも、 一足早く、夏仕様で 盛りあげていきたいです。 参加、お願いします。 ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 //////////// 仕事内容 //////////// ・接客・調理業務 ・スタッフ育成 ・売上・シフトの管理 ・販売戦略企画など マネジメント業務 ・沖縄を体験できるメニューにチャレンジ。ただし、食材はセントラルキッチンから届くためお店では簡単な調理のみです。 ・沖縄から直送の食材を使った仕込みなども経験できます。 ・今後も出店計画があり、興味があれば立ち上げにも参加できます。また、マネージャー・SV、部長・本部専門職、経営幹部と多様なキャリアパスの選択肢も用意しています。 ・社長の福本はもと大手酒造メーカーで営業マンをしていました。その時の経験から、企画、マーケティング、人材マネジメントにも注力しています。グルメサイトだけではなく、SNSなどマーケティングのスキルも身につけられます。 ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 ＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/ 数字で見る！てりとりーの魅力 ＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/ ⏩平均年齢：30歳 ⏩うちなんちゅ（沖縄出身者）割合：推定20% ⏩店舗で提供している沖縄料理の数：84種類 ⏩社内表彰式：年2回（1月・7月） ⏩社員旅行：年1回（もちろん行先は沖縄！） ⏩社内イベント：年1回（9月）