• 正社員

SUNZdining株式会社

仕事内容

アピールポイント: ◆新店舗オープニングメンバー 2026年4月、清水寺エリアに新店舗をオープン予定です。 オープニングスタッフとして、店舗のスタートに関わることができます。 ◆未経験でも安心の研修体制 入社後は既存店（京都祇園店）で研修を行います。 営業中の店舗で実務を学びながら、無理なく業務を覚えていける環境です。 ◆インバウンド立地の店舗 清水寺エリアという立地のため、外国人観光客が多く来店します。 日本の食文化を海外のお客様に伝える機会の多い店舗です。 ◆安定した運営基盤 当店は複数店舗を展開するSUNZ GROUPの運営店舗です。 既存店の運営実績があり、研修体制と運営基準が整っています。 公式HP https://sunz-group.jp/

仕事内容: ◆概要 * 店舗名：ハラル和牛ラーメン新宿亭 京都清水店（2026年4月1日OPEN予定） * 雇用形態：正社員 * 目的：日本人社員の採用 * 勤務地：京都市東山区星野町148（清水坂から一本入ったところ） ◆ハラルについて 当店は、イスラム教の方も安心して食事ができる「ハラル対応」のラーメン店です。専門知識は一切不要です。 ハラルとは、宗教上のルールに配慮した食品や調理方法のことを指しますが、接客で必要な説明はすべて研修でお伝えします。 【主な業務内容】 ◆ホール業務 ・お客様のご案内 ・料理提供 ・レジ対応 ◆キッチン業務 ・ラーメン調理 ・仕込み ・食材管理 ◆店舗運営補助 ・発注 ・在庫管理 ・スタッフサポート 【入社後の研修】 既存店（京都祇園店：2025年11月15日オープン済）で研修を行います。 営業中の店舗で、接客・オペレーション・店舗運営の流れを習得していただきますので、新店舗でも安心してスタートできる体制を整えております。 業務内容の研修は現在祇園店をお任せしてる女性店長から行われます。 【会社情報】 SUNZdining株式会社は大阪・京都・沖縄で飲食ブランドを展開する会社です。 「牛すじホルモン 二刀流武蔵」「麺屋ぶっとく生きろ。」「今帰仁そば」など複数ブランドを運営しています。 現在は関西を中心に店舗展開を行っており、今後も出店を予定しています。