• 正社員

湯島天神横ラクレットグリル

仕事内容

仕事内容 ＼ 未経験大歓迎！あなたのアイデアが看板メニューになる、チーズ専門店スタッフを募集します！ ／ スイスチーズ（ラクレット）を専門に扱う、ちょっぴり珍しい、チーズ料理専門店です。 ラクレットとは、大きなチーズの塊を専用機器で溶かしながら料理にかける、スイス発祥の豪快な食べ方。 見た目のインパクトもあり、SNSや口コミで広がり続けています。 とあるテレビ番組に出演したり、芸能人がご来店くださったり、 クリスマスマーケットへの出店や、ケータリングでテレビ局に出向いたりと、 「飲食店」の枠をはみ出しながら、毎日なにかが起きているお店です。 スタッフもお客様も、チーズが好きな人ばかり。 会話の中心は、いつもチーズの話。 そんな職場です！ ✨募集背景 ズバリ！ 「ラクレットの新しいメニューを、どんどん増やしていきたい！！！」というのが、一番の理由です。 今あるメニューに満足せず、季節の新メニュー、ケータリング専用メニュー、イベント限定メニュー… やりたいことは山積みなのに、一緒に考えてくれる人が足りていない状況です。 現場でお客様の反応を直接受け取りながら、「次はこんなものを作ろう！」と試作できる環境があります。 一緒にラクレットの次の看板メニューを作ってくれる方を、探しています！ ✨未経験大歓迎！ メニュー開発や商品企画の経験がなくても、まったく問題ありません。 接客経験も、料理の資格も、特に問いません。 「チーズが好き」「食べることが好き」「新しいものを作るのが楽しそう！」と思えるなら、それで十分です。 現場に入りながら、お客様の声を聞きながら、一緒に考えていきましょう。 スキルよりも、好奇心と行動力を大切にしている職場です！ ✨仕事内容 ✅メイン：新商品開発・商品企画 ・季節メニュー、新レシピの企画/試作/改善 ・チーズプラットフォームとの連携/商品提案 ・ケータリングメニューの開発 ・クリスマスマーケット出店時の限定メニュー企画 ✅＋αで：店舗スタッフ業務 ・ホール/キッチン業務（現場を知ることで開発に活かす！） ・お客様からのフィードバック収集/メニュー改善 ・PR活動への参加 ✨どんどん稼げる給与体系！ 当社では、とにかく仕事を楽しんでほしいと考えています。 そして当社を利用して、たくさん稼いで欲しいです♪ ✅サイト担当：10000円/月 ・ホームページ管理 ・食べログ管理 ・ホットペッパー管理 ✅Googleビジネスプロフィール管理担当：10000円/月 ・口コミ返信 ・最新情報投稿 ・イベント投稿 ・店舗情報 ・新メニュー など ✅インスタ管理担当：10000円/月 ✅予約台帳管理担当：5000円/月 ✅チラシ配り担当（周辺地域）：10000円/月 ✅制作物担当：10000円/回 ・メニューブック表作成 ・店頭ポスター作成 ✨頑張りを評価して、給与に即反映！ 「飲食店って給料が上がりづらい…」そんなイメージがあるかと思いますが、当社ではその逆です。 当社では、担当する業務に応じて上記のような一律の手当をプラスしています。 【月収例:入社半年・Aさん】 ・基本給 24万円 ・残業代 70000円 ・インスタ運用 10000円 ・Googleビジネス管理 10000円 ・予約台帳管理 5000円 ・制作物作成 月2回 20000円 →基本給＋【115000円】が加算！ 自分の得意を活かし、飲食店スタッフの枠を超えた稼ぎ方が可能です！ ✨勤務体系 ✅週5日（週休2日） ✅週40時間目安（1日8時間＋残業代別途） 飲食店って見込み残業代が含まれていることが多いのですが、 当社では「基本給＋残業代」、しっかりお支払いします！ ガッツリ稼ぎたい方も、私生活としっかり両立させたい方も、大歓迎です◎ ✨職場の雰囲気 チーズ（スイス）の話で、毎日盛り上がる職場です。 スタッフもお客様もチーズ好きばかり。 クリスマスマーケット出店・テレビ出演・芸能人来店などなど、毎日何かが起きています。 ピアス・ネイル・髪色など、清潔感があれば身だしなみの規定はなし。 当店で働いているスタッフは、みんな個性を楽しんでいます。 ✨まかないあり！ なんと、シフトの日は美味しいお店のメニューを食べることができます。 （忙しいときは、近くのインドカレー屋さんへみんなでお弁当を買いに行く…なんてこともありますが(笑)） 働いた後のチーズ料理、格別です。 ✨最後に 「こんなメニューがあったら面白いのに」 ——そのアイデア、ぜひラクレットで形にしてください。 経験やスキルよりも、チーズへの熱量と好奇心を一番大切にしています。 まずはお気軽にご応募ください。 お待ちしています！