• 正社員

四谷 もつ焼き 新進気鋭

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ "＼＼本求人のポイント／／ ✅ 月給35万円〜・賞与年4回（最大4ヶ月分）・昇給年2回 ✅ 未経験スタートの20代が多数活躍中 ✅ 2026年9月、四谷に新店オープン。 ✅ 頑張り次第で店長候補（月給42万円〜）・店長（45万円〜）への道 ✅ 母体は直営・系列55店舗以上の成長グループ 「飲食や接客が好き。新しいお店を、一から一緒につくりたい」 ——2026年9月、四谷にオープンする会員制もつ焼き『新進気鋭』のオープニングスタッフ募集です。 予約半年待ちの会員制ブランドで、もつ焼きの""本物""を基礎から学べます。難しい経験は要りません。 ┏┓ ┗■ 未経験から始められる、3つの理由 ①元気な接客からスタート まずはお出迎え・オーダー・配膳から。もつの仕込みや調理も、先輩が一つずつ教えます。 ②頑張りが、給与・賞与にちゃんと返る 月給35万円〜、賞与年4回、昇給年2回。予約半年待ちの会員制という安定した事業構造が、評価と給与に反映されます。 ③会員制だから、接客で消耗しない ご来店は会員のお客様だけ。一見の飛び込み客はいません。理不尽なクレームもなく、腰を据えて働けます。 ┏┓ ┗■ どんな会社・お店？ 株式会社アイランズは2012年設立。 東京・神奈川中心に直営・系列あわせて55店舗以上を展開する飲食グループです。 2024年10店舗・2025年12店舗の出店ペースで成長を続けています。 運営ブランドは焼肉「新進気鋭」「一心不乱」「暴飲暴食」、 鮨・天麩羅「新進気鋭」「青天霹靂」、 イタリアン「オステリア新進気鋭」「自由奔放」、 中華・焼鳥「新進気鋭」など多業態。 社員平均年齢28歳ですが、 30代・40代の経験者が幹部として活躍しているのも特徴。 「年齢ではなく実力で評価される」会社です。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 入社後はできることから段階的にお任せします。難しいことはお願いしません。 ・お客様のお出迎え、接客、ドリンク提供 ・盛り付け、仕込みなどの調理補助 ・国産もつ・希少部位の調理業務（慣れてきたら少しずつ） ・衛生管理 など 最初から完璧である必要はありません。一つずつ覚えていけばOKです。"