• 正社員

盤天

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、ソムリエ/バーテンダー …………………………………………………… 恵比寿駅から徒歩1分。雑踏を抜けた先にある、 ジャズとソウルが静かに流れる隠れ家レコードバー「盤天」 …………………………………………………… 厳選した日本酒、系列店A10・A9監修のカクテル、 京都の名店"NOKISHITA711"監修のドリンクなど、 一杯ごとに物語を持たせたミクソロジーカクテルを提供しています。 カウンター越しに交わすお客様との会話、 グラスに落ちる照明、耳に心地よい音楽。 そのすべてが「盤天」という空間をつくっています。 バーテンダー経験者の方には、 既に培った技術やお客様との間合いを、 この落ち着いた大人の空間でさらに磨いていただきたいと考えています。 仕事内容 ―――――――――― ◆ドリンク作成・提供(ミクソロジーカクテル中心) ◆カウンター接客 ◆予約対応 ◆洗い物、店内清掃 ◆商品選定・開発 ◆広報・備品管理等 ―――――――――― 【この店だからできる経験】 ◆系列店A10・A9、京都の名店監修のドリンクレシピに触れられる ◆国内外問わず落ち着いた客層と、質の高い会話が生まれる接客 ◆禁煙店ならではの、香りや味わいに集中できる環境 【キャリアの広がり】 ◆将来的な海外展開も見据えた店舗展開を計画中 ◆国内食品生産者との研修などスキルアップの機会も用意 ◆経験者であれば、即戦力として裁量を持って働ける環境 【立地】 ◆JR恵比寿駅より徒歩1分 …………………………………………………… お店の雰囲気は、ぜひホームページでもご覧ください https://banten.jp/ ……………………………………………………