• アルバイト・パート

俺のフレンチイタリアン梅田

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐このお仕事のポイント！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅17時～23時で週2日～OK！ ✅ジャンル問わず調理経験1年以上は優遇 ✅美味しい無料まかないあり ✅11月リニューアルオープンのお店 ✅本格フレンチイタリアンが身につく ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐具体的なお仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ カジュアルフレンチイタリアンにて キッチン業務をお願いします！ ・仕込み作業 ・盛り付け作業 ・調理補助 ・洗い場 など など 営業中は、ポジションに分かれて チームワークを発揮して、皆でお店を盛り上げます。 仕込みや洗い場、片付けなどの雑務が7割、 フレンチの盛り付けなどの調理が3割です。 ですが、新人さんだからそうではなく 料理長や社員スタッフもやります。 「新人がやるのが当たり前」というルールはなく、 みんなでお店を作っていくことが、当店のスタンスです。 「気軽に、肩ひじ張らず楽しくお食事してもらう」ことを モットーにしているお店ですので、 お仕事を楽しめるスタッフが多く在籍しています。 あなたも一緒に楽しく働いていただけるはずですよ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐入社後の流れ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ まずは、先輩や料理長がマンツーマンでついて 業務を丁寧にお教えしていきます。 次に、調味料の計量などの業務や洗い場など 一つ一つ丁寧にお教えしていきます。 いきなり火の前に立たせて 「見て覚えて」なんて無茶は言いません。 あなたのできることからお任せします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐美味しい無料まかない付き ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ミシュランで星を取った経験のある、 本格フレンチ・イタリアンシェフが作る 無料まかないあり。 時にはリクエストに応えてくれることも！ 本格ハンバーグやフレンチ煮込み料理、 シェフの創作中華や家庭的な料理の日も。 毎日変わる内容も楽しみの一つ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐先輩にインタビューしてみました ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 料理の専門学校に通いながら、居酒屋で キッチンとして働いていました。 フレンチの道に興味を持ったので、 定期圏内で通勤しやすい当店に応募しました！ 最初の1年は包丁も握らせてもらえないお店も多い中、 当店は初日からスタッフのスキルに合わせて 基礎的なことから専門的なことまで きっちり教えてくれるので、 毎日新しいフレンチの知識をつけることができ 働いていて楽しいです！ 調理専門学校では教えてもらえない ソースの作り方も教えてくれたり、 元和食経験があるシェフが一緒について、 高いレベルのフレンチスキルを教えてくれたりと 調理の経験を積みたい私にとって天職だと思います！