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Atrevío(アトレヴィオ)

仕事内容

仕事内容 【正社員】キッチンスタッフ ━━━━━━━━━━━━━・・・━━ ⏩未経験でも月給33円スタート！ ⏩まるで個人店！現場至上主義！ ⏩月9日休み ⏩賄いあり／夜勤なし／終電考慮します ⏩自由なキャリアアップが実現可能◎ ━━・・・━━━━━━━━━━━━━ ╭━━━━━━━━━━╮ ✨注目のPOINT 3つ ╰━━━ｖ━━━━━━╯ ✅POINT①｜新しいスペインと出会える ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちのテーマは“Find your Spain”。 スタッフの掛け声はスペイン語で、 店内はさながらスペインの陽気な雰囲気！ 日本在住の外国人のお客様も多いです。 スペインの明るくパワフルな雰囲気を お届けするのはもちろんのこと、 来店された方に元気になってもらえるよう 私たちは日々頑張っています。 大切な人たちと自然体で笑い合い、 時間を忘れて「おいしい時間」を過ごせる、 自分だけのスペインが見つかるお店です！ ✅POINT②｜圧倒的”現場至上主義” ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✓ 食材選びから関われる ✓ メニュー開発に意見が反映される ✓ スタッフ採用にも参画 ✓ 新店企画にも関われる 2025年5月にOPENしたばかりのため、 今後の店舗展開を含め可能性は無限大！ 料理・サービス・マネジメントともに スタッフ1人1人の裁量が大きく、 メニュー開発や人材育成など各分野に 自分のカラーがそのまま反映されます。 責任は大きいですが、 それだけやりがいも大きいです！ ✅POINT③｜成長できる環境◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ここでしか学べない技術と知識】 ■──────────────── ✓ 日本初のハモンイベリコ専門店 ✓ 最高級ハモンの目利き・カット技術 ✓ スペイン料理×ハモンのペアリング ─────────────────■ この「専門性」が最大の武器に。 他店では絶対に積めない経験が、 あなたのキャリアの差別化要素になります。 【⭐Atrevío（アトレヴィオ）について】 日本初のハモンイベリコ専門店として 麻布十番で人気のスペイン料理店。 ハモンとは「生ハム」の意味で、 最高級ハモンイベリコと 旬の食材を使った本格料理が自慢。 他では学べない専門知識と 技術が身につき、 スペイン料理の奥深さを追求できる 唯一無二のお店です。 ■──── お仕事内容 ────■ ✅キッチン業務 ｜未経験の方はベースとなる ｜オペレーションから、 ｜経験のある方は経験に応じて ｜できることからお任せしていきます。 ・食材の下処理・仕込み ・調理補助 ・メイン調理の調理 ・盛り付け・仕上げ 【パン職人希望の方もOK】 パンの仕込み・焼成・陳列を担当。 ゆくゆくは、料理に合うパンの開発等も お任せします。 ＜ゆくゆくは…＞ ■料理長と一緒に 発注／数字管理／ メニュー開発／スタッフ採用／ イベント企画などもお任せします。