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縁ぐち

仕事内容

仕事内容 ／ ✨調理経験を活かしてキャリアUP✨ 店舗運営やメニュー開発にも携わる、 将来の店長候補を募集します❗ ＼ ✅店長の右腕ポジション✊ ✅地域密着！20席の小規模店♪ ✅調理＋店舗運営スキルが身に付く◎ ✅短期間でキャリアアップ可能☆ ✅将来独立を目指している方も歓迎！ …☆━━━☆━━━☆━━━☆━━━☆… 【仕事内容】 地域のお客様に愛される 創作居酒屋「縁ぐち」で、 調理業務を中心に店舗運営にも携わる 店長候補を募集します！ 《 具体的には… 》 ❏仕込み・調理・盛り付け ❏ドリンク作成 ❏洗い物・片付け ❏食材の在庫管理 ❏仕入れ・発注業務 ❏おすすめメニューの企画・開発 ❏ホール業務のサポート ❏アルバイトスタッフの育成・指導 ❏売上・予約状況の確認 ❏開店準備・閉店作業 《 入社後は… 》 ⏬まずは仕込みや調理、 盛り付けなどの現場業務からスタート！ ⏬経験やスキルに応じて、 食材管理や仕入れ、メニュー開発、 スタッフ管理なども少しずつ お任せしていきます◎ ⏬将来的には店主の右腕として、 お店づくりや店舗運営の中心となって 活躍していただきます♪ ✨地域密着のお店✨ 常連のお客様も多く、 お客様とのつながりや 距離の近さを感じながら働けます♪ …☆━━━☆━━━☆━━━☆━━━☆… ╭─────────･･･─╮ ✨ この仕事の魅力とは❓ ✨ ╰─･･･─ｖ───────╯ ⛳「調理だけ」で終わらない！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ メニュー開発や店舗運営など、 飲食店経営に必要な 知識・スキルを身につけられます。 ⛳小規模店舗だから裁量が大きい！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ チェーン店ではなかなか経験できない、 お店づくりの面白さを実感できます。 ⛳将来的に独立も目指せる！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店主の近くで学びながら、 経営や運営ノウハウも ぐんぐん吸収できる環境です。