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ブリティッシュビアBar　The Mermaid(マーメイド)

仕事内容

仕事内容 【社員として店舗運営。未経験＆異業種からの参入も歓迎！国際交流興味ある方◎！】 サッカー・ビール・イギリス・MUSIC… 色んなきっかけで集まった賑やかメンバーが お店を盛上げ20年！ 飲食業界にありながら当社では 『時間と空間で思い出を創造する英国テーマ パーク』をコンセプトとしています。 ＜こんな会社です＞ 飲食部門と不動産部門を持ち、 店舗設計施工も行っています。 このため、運営店舗はすべて自社設計施工。 これまで自社他社40件以上の施工を手掛け、 不動産部門により繁華街の1階路面店に出店 するノウハウも持っています。 新店舗の担当の仕事経験もでき、 将来の独立時のサポートも支援する会社です。 ＜具体的な仕事内容＞ ◎Bar＆ホール＆キッチン ビアパブが初めての方は、まずは世界中の お酒に10種の生ビール、英国料理と共に 当店の基本業務から。 「笑顔×各国の挨拶」で貴方自身をお客様に 覚えて貰いましょう！ ◎飲食経験者、経験活かせます！ 当店では「料理やお酒は美味しいのが前提」 で、何よりも 「時間と空間を愉しんでもらう」 を最大の目的としています。 「人を歓ばせたい、楽しませたい！」 という方、大歓迎です！ ◎マネジメント経験活かせます！ ユニークなメンバーと各国お客様の 一体感を盛り上げながら統率できる方、 やってみたい方！ 店舗の中枢人財として、 利益＆経営の数字管理、 スタッフのまとめ役をお願いします。 店長やマネジメント経験者でしたら 異業種からの初参入の方も大歓迎です。 マーメイドではどのポジションにも チャレンジして貰い、お店のどこでも なんでもできるメンバーを育てています。 スポーツ国際大会の放映やXマス・ ハロウィンどのイベント企画、 メニューやPOP、SNS発信など創意工夫を 経験できるお店です。