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XEX ATAGO GREEN HILLS/(株)ワイズテーブルコーポレーション

仕事内容

仕事内容 愛宕グリーンヒルズ・森タワーの 最上階42階に位置する 東京の街を一望できるレストランで募集！ ー ◆この求人のポイント◆ ー ◆上場企業の安定した環境 ◆デザイン・ロケーションにこだわる オシャレなお店が多数 ◆食材からこだわる、美味しい料理を提供 ◆完全週休2日制 ◆10日間の選択休暇(有給と別途取得) ◆産前・産後休暇 規定内で新生活をサポート ◆引越し費用の補助 ◆生活一時金の支給 ◆インセンティブあり ◆結婚お祝い金 ◆資格手当 （資格取得も支援/取得費用負担・規定有) ◆経験者は経験・能力により条件優遇 ◆未経験者も歓迎 ◆基本的に転居を伴う転勤無し ー ◆XEX ATAGO GREEN HILLSについて◆ ー XEX ATAGO GREEN HILLSは、 愛宕グリーンヒルズ・森タワーの 最上階42階に位置するレストランです。 東京タワーを間近に望む地上180mの空間で、 本格イタリアンやグリル料理を楽しめる 「Salvatore Cuomo Bros.」、 寿司・天ぷら・会席を楽しめる 「tempura & sushi An」、 優雅な時間を過ごせる「The BAR」を展開。 東京の街を一望する美しい夜景とともに、 XEXならではの特別なひとときを お届けしています。 ー ◆飲食業でもしっかり休めます◆ ー 完全週休2日制に加えて、有給休暇とは別に 年間10日間の特別休暇を取得可能。 年間休日は約115日程度です。 飲食業では年間休日100日も無い 企業も少なくありませんが、 当社では「しっかり休むこと」重視しており、 無理なく長く働ける環境をつくっています。 ー ◆引越し費用、生活一時金補助制度◆ ー 当社では、主要エリアの店舗近隣に 引越しをする方で規定を満たせば ◆引越しにかかる初期費用、 ◆生活一時金を 会社が負担する制度があります。 さらに ◆住宅手当制度など 新生活を始めやすい制度が多数！ (規定や詳細は面接で相談下さい) ー ◆仕事内容◆ ー XEX内の「Salvatore Cuomo Bros.」にて パティシエ業務全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・デザート・お菓子の製造 ・仕込み・材料の計量 ・盛り付け・仕上げ ・新メニューの考案 ・食材・材料の管理 ・厨房内の清掃・衛生管理、など 【お客様の期待を超える料理を】 私たちが大切にしているのは、 ただ料理をつくるだけではなく、 お客様の心に残る一皿を届けることです。 こだわりの食材や料理、 そして最高のロケーションや空間。 その舞台を活かしながら、 あなたの技術やアイデアを加えて、 お客様の期待を超える料理を つくってください。 「働け。かっこよく。」をテーマに、 一人ひとりが自分らしく腕を磨きながら、 料理を通してお客様を笑顔にする。 そんな仕事を目指しています。 【キャリアアップについて】 毎年複数の新店舗をオープンし、 今後も店舗展開を予定しています。 オープニングスタッフとして 立ち上げに携わるチャンスに加え、 アシスタントシェフ、 シェフ、スーパーバイザー、 執行役員などへのキャリアアップも可能。 成長を続ける企業だからこそ、 新しいポジションが生まれやすく、 挑戦できる機会が豊富です。 ー ◆ワイズテーブルコーポレーションについて◆ ー ロケーション、空間デザイン、料理、サービス そのすべてにこだわり、お客様の記憶に残る "体験"を提供している当社。 カフェやイタリアンから 和食、高級レストランまで、 多彩なブランドを全国で展開。 店舗ごとにコンセプトを設け、 画一的なチェーン店では味わえない 空間づくりやサービスを追求しています。 近年では、「山の上ホテル」が運営する 「てんぷら山の上」をグループに迎えるなど、 新たな価値を生み出す挑戦も続けています。 毎年新しい店舗やブランドが誕生しているため、 新店の立ち上げや新たなポジションに 挑戦するチャンスも豊富。 ワンランク上の料理・サービス・店舗づくりを 学びながら、自分自身も成長できる環境です。 ー ◆迷っている方もお気軽に◆ ー 「初めて正社員として働こうとしている方」 「経験者で次の転職先を探している方」 「まだ転職を決めていなけど、 話だけ聞きたい方」 みなさん応募大歓迎です！ 今の会社とは違う風土や働き方を知る だけでもきっと参考になるはずです。 ここには書ききれない魅力も、 まだまだたくさん！ 面接では、あなたの今の状況や これから描きたいキャリアに合わせて 当社の魅力をしっかりお伝えします！