タウンワーク(TOWNWORK)
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株式会社菊水楼

和食調理師スタッフ(見習い・若手も大歓迎) 未経験でもOK イチから学べる和食の技術

年間休日117日とプライベートも大切に!『和食が好き』その気持ちがあれば十分。一生枯れない技術をその手にしませんか?

  • アクセス: 最寄駅:近鉄奈良駅 徒歩7分・JR奈良駅 徒歩15分 自転車通勤・バイク通勤OK(駐輪場有り) 車通勤も応相談

    株式会社菊水楼

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    奈良県奈良市高畑町1130

    アクセス: 最寄駅:近鉄奈良駅 徒歩7分・JR奈良駅 徒歩15分 自転車通勤・バイク通勤OK(駐輪場有り) 車通勤も応相談

  • 月給230,000円~400,000円

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 月・水・木・金・土・日でのシフト制 火曜日定休 実働:8時間 休憩:1時間 残業有り:平均残業25時間程度

休日休暇

休暇・休日: 年間休日:117日 【休日内訳】 * 公休107日 * 夏季冬季休暇 5日ずつ付与 * もちろん有給休暇は別途付与
勤務地

勤務地

株式会社菊水楼

奈良県奈良市高畑町1130

株式会社菊水楼

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

奈良県奈良市高畑町1130

アクセス: 最寄駅:近鉄奈良駅 徒歩7分・JR奈良駅 徒歩15分 自転車通勤・バイク通勤OK(駐輪場有り) 車通勤も応相談

勤務地: 他店への異動などありませんので同じ場所でじっくり学べます!

アクセス

アクセス: 最寄駅:近鉄奈良駅 徒歩7分・JR奈良駅 徒歩15分 自転車通勤・バイク通勤OK(駐輪場有り) 車通勤も応相談
仕事内容

仕事内容

アピールポイント: 未経験でも大丈夫な理由 * 教育体制が自慢 ベテランや先輩が、包丁の持ち方から丁寧に教えます。「見て覚えろ」ではなく「一緒にやって覚える」スタイルです。 * チーム制での調理 結婚式や宴会はチームで動くため、常に周りに先輩がいます。困ったときはすぐにフォローしてもらえる環境です。 * ステップアップが見える 「次はこれをやってみようか」と、あなたの成長に合わせて役割を広げていきます。 * 未経験スタートの先輩がいる 菊水楼では実際に未経験や浅い調理経験からスタートした先輩が何人もいます。同じ環境を経験しているからこそ不安な気持ちもわかります。

仕事内容: 「料理のイロハから、ゆっくりお教えします」 経験が浅い方にいきなり難しい調理をお任せすることはありません。まずは簡単なサポートから始めて、1〜2年かけてじっくりプロを目指しましょう。もちろん経験がお有りであれば、即戦力として適性を見ながらすぐに調理に携わっていただけます! 【入社スグにお任せすること】 * お皿の準備 * 食材の下準備(野菜を洗う、皮をむくなどの簡単な仕込み) * 盛り付けの補助 【慣れてきたら】 * 出し汁の取り方や、和食の基本の味付け * 魚の捌き方、包丁の使い方 * 結婚式のコース料理や、料亭の会席料理の調理

対象となる方

求める人材: * 「食べるのが好き」「料理に興味がある」それだけでも十分です! * 学歴・経験不問・第二新卒の方も大歓迎! こんな方はぜひ: * アルバイトでキッチン経験がある(居酒屋やカフェでもOK) * 手に職をつけて、将来安定して働きたい * 和食を学びたい * 奈良の落ち着いた雰囲気の中で働きたい

仕事の特徴

  • 即日勤務OK
  • 交通費支給
  • シフト制
  • 昇給あり
給与/待遇

給与/待遇

月給230,000円~400,000円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥230,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥54,762〜¥95,239(35時間相当分)を含む。35時間を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給年2回(6月・12月) * 賞与年2回支給(6月・12月)※但し業績によって変動有り * 固定残業35時間有り、もちろんそれ以上の残業があれば追加で支給し固定残業未満であっても給与に変動無し(繁忙期以外は35時間未満の社員が大半です)

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: * 食事手当 毎月8,000円支給(全額付与されるので使い方は自由!) * 顧客体験応援制度有り:国内の有名レストランやホテルの利用を会社が半額負担 * 引っ越し支援制度:最大25万円まで支給 * 各種研修制度有り
その他

その他

その他: * 面接は最大2回 * 勤務日は応相談:即日勤務も大歓迎★ 雇用形態: 正社員 給与: 230,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 165時間
応募情報

応募情報

採用予定人数

2名

会社情報

会社情報

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

6308301 奈良県奈良市高畑町1130

代表者

浅葉翔平

代表電話番号

0742232001

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  • アクセス: 最寄駅:近鉄奈良駅 徒歩7分・JR奈良駅 徒歩15分 自転車通勤・バイク通勤OK(駐輪場有り) 車通勤も応相談

  • 月給230,000円~400,000円

  • 勤務時間・曜日: 月・水・木・金・土・日でのシフト制 火曜日定休 実働:8時間 休憩:1時間 残業有り:平均残業25時間程度

    • シフト制

    掲載開始日:2026/04/29

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    原稿ID:4308a21595dcc7d9

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