• 正社員

UNI COFFEE ROASTERY BON BON　湘南テラスモール

仕事内容

仕事内容 スイーツテイクアウト専門店『UNI COFFEE ROASTERY BON BON』にて、スイーツの販売・担当店舗の運営・スタッフ育成などをお任せします。 ＼こんなスイーツを販売します／ カフェ店舗のUNI COFFEE ROASTERYで連日完売の「生ドーナツ」をはじめ、「なめらかバスチー」「元町カヌレ」などの人気スイーツを販売。新たに販売したいスイーツのアイデアも大歓迎です！ *＊*具体的なお仕事*＊* 接客：お客さま対応（お声がけ・商品のご説明）／会計業務／商品の箱詰め／お渡し 売り場管理：在庫管理／発注業務／商品の陳列 運営：店舗運営サポート／スタッフ教育／シフト作成 ※来客は平日100名／土日120～140名程度。バレンタインなどの繁忙期は1日150名を超える日もあります。 ※各店舗では学生・フリーター・主婦など、様々なスタッフが活躍中。気軽に意見を出し合えるフラットな環境です！ ※基本的に外出のない、内勤のお仕事で個人ノルマもありません。 ＜入社後は…＞ 配属先の店舗にて、既存スタッフや本部のメンバーに教わりつつ、簡単な業務からチャレンジできます。あなたのペースで経験を積み、ゆくゆくは店長候補として活躍していただけたら…と期待しています！ ＜アイデア発信は大歓迎です＞ 「どんどん新しいことに挑戦してほしい」という代表の想いにより、スタッフの「やってみたい」を実現できる環境です。 ★たとえば… 「お客様に実際に味わっていただくことで、購入に繋がりやすくなるのでは？」という現場の声から、試食販売をスタート。より効果的な運用を目指し、本部メンバーと連携して結果をデータで見える化しながら、改善を重ねています。