• 正社員

トランジットホールディングス　Smith & Wollensky(スミス・アンド・ウォレンスキー)

仕事内容

仕事内容 ＼2026年5月NEWOPEN！世界的ステーキハウスが銀座に開店／ "経験を活かして、ワンランク上の サービスを提供したい" "お店づくりに携わって、 もっと自分のアイデアを活かしたい" そんな想いをお持ちの方へ。 2026年春、日本初上陸となる 老舗ステーキハウスのオープニングで ソムリエとして中核を担っていただける方を募集しています♪ ＼丁寧な接客とコミュニケーションを大切に／ お客様一人ひとりに合わせた接客を大切にしており、 ご要望の汲み取りや細やかな気配りなど、 日本語でのコミュニケーションを中心に業務を行います。 また、チームワークを大切にしており、 スタッフ同士で声を掛け合いながら、 連携して業務を進めていくお仕事です◎ - この求人のPOINT - ■日本初上陸店舗×オープニングメンバー！ ■月給40万円～♪ ■月9日休みでプライベート充実◎ ■裁量ある環境！ ■キャリアチェンジも可能◎ ■昇給・賞与あり♪ - 仕事内容 - ソムリエとしての接客業務はもちろん、 スタッフの育成やワインの在庫管理、 ワインリストの見直しなど お店の中心部を担うお仕事もお任せします。 ＼開店前の準備もお任せ／ お店の動線などのオペレーションを 整えたり、事前試食会を開催したり 開店のための準備にも携われるのは オープニングメンバーならでは！ イチからワインリストの作成も携われます！ あなたの知識や経験を存分に活かせる環境です。 - 海外ブランド×日本の感性を 一杯のワインで表現する。 - アメリカンステーキに寄り添うのは、 ただ知識が豊富なだけのワインではありません。 産地・品種・熟成だけでなく、 料理の火入れや余韻、 その日の一皿が持つ“表情”まで読み取り、 最適な一杯を提案すること。 大胆さのある料理に、 日本ならではの繊細な気配りを添える。 そのバランス感覚こそが、 当店で活躍するソムリエの価値です♪ ■お店について 【2026年春、東京・銀座に日本初上陸】 アメリカを代表する老舗ステーキハウス 「Smith & Wollensky」 熟成肉のパイオニアとしての確かな技術と 伝統を継承したクラシックなアメリカ料理を お届けするレストランです。 ■ “自分らしく働く”を、TRANSITで実現！ 2001年に小さなカフェからスタートしたTRANSITは、 現在では全国に約150店舗を展開！ 飲食だけでなくブランドプロデュース、イベント、 キャンプ場運営など多彩な事業を手がけています。 店舗マネージャーや 本部職へのステップアップ、 クリエイティブ・開業・バックオフィス などへのキャリアチェンジも可能◎ さらに、イベント企画や広報・採用などにも 早期から挑戦でき、実際にスタッフの声から 新ブランドが生まれた実例もあります。 異動や副業、 ライフステージに合わせたサポート （パートナーシップ制度・不妊治療支援・時短勤務など）も充実。 ひとりひとりの「やりたい」も「こうありたい」も、全力で応援します！ ■ TRANSITで働くメリット♪ ＼グループならではの“社割”が超充実！／ 当社のグループ・系列店で利用できる 社割制度をご用意しています♪ 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」 など話題性・知名度の高い ブランドを数多く手がけている当社。 自社運営店舗では最大30％割引で利用可能◎ お休みの日に友人とごはんを食べに行ったり、 気になっていた商品をおトクに試せます♪ ■在留資格について ※該当の方は必ずご確認ください。 以下いずれかの在留資格をお持ちの方が対象となります。 ・就労制限のない在留資格 ・特定技能1号 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 Visa / Work Eligibility Requirement For non-Japanese nationals, please review the following requirements before applying. Applicants must hold one of the following visa statuses: ・A visa with no work restrictions ・Specified Skilled Worker (i) visa We strictly verify visa status and residence card after application. If we are unable to confirm your eligibility to work, we will not proceed with the interview process.