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オーベルジュ・ド・リル トーキョー

仕事内容

仕事内容 【オーベルジュ・ド・リル トーキョー のパティシエ】 デザートの生地の製造〜 デコレーションまでの 一連の工程をお願いします。 ◆材料の準備 ◆生地の仕込み ◆焼成作業 ◆仕上げ、品質チェック 等 パティシエとしての幅を 広げるチャンスにあふれた環境です。 経験のある方は、 これまで培ってきたスキルを 活かして活躍してください。 ＜こんな方歓迎！＞ ◎上質な空間で働きたい方 ◎高級料理店で働いてみたい方 ◎人の笑顔が好きな方 ======================= 【オーベルジュ・ド・リル トーキョー】 六本木の喧騒を一瞬で忘れさせる 大人の隠れ家。 繊細かつ独創的なお料理の中に表れる、 シェフの優しさや温かさ。 本店と変わらぬ印象的な味わいを お楽しみいただけます。 ======================= 【多様な働き方をサポート】 育児による休職や時間勤務制度や補助金、 また子供の看護休暇や介護休暇など… 年齢や性別、キャリアに関わらず、 すべての社員が多様な働き方を サポートする環境・制度を整えています。 ======================= 【充実した独自の福利厚生】 海外旅行補助、ソムリエ資格取得補助、 レストランやホテルの割引や 直輸入ワインの特別価格販売など… すべての社員が安心して 楽しみながら働けるように、 様々な福利厚生を設けています。 ======================= 【育成のための豊富な機会】 入社後のスキルアップと 組織強化を目指して、 様々な研修・教育機会を設けています。 また、フランス料理、イタリア料理、 料亭、カフェ、ホテル、ブライダル、 本社運営など、多事業展開だから叶う キャリアチェンジも豊富です。 ======================= 【株式会社ひらまつのレストラン】 ひらまつのレストランは、 店舗ごとに工夫された上質な料理と 洗練された空間、 あたたかなサービスを通じて、 ウェディング、記念日、パーティなど 様々なシーンでお客様の人生に 長く寄り添い、 記憶に残る時間を創り出してきました。 食の可能性を広げ、 心ゆさぶる「時」を提供する。 それが、私たちの使命です。