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西荻窪 酒場のんき

仕事内容

仕事内容 2007年に設立し、20期目を迎える 株式会社ネクストグローバルフーズ！ 都内を中心に、 合計29店舗を運営する『のんき』グループは 「もつ焼のんき」をはじめ、 様々な飲食店ブランドを展開しています！ 4月にオープンする 『西荻窪 酒場 のんき』は 四谷で人気の大衆居酒屋の2店舗目！ きがるに、きどらず、きままに。 ふらっと立ち寄れる大衆酒場です♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ お客様はもちろん社員も大切な存在。 『人』を大切にする当社のココがポイント！ 【１】社員を想う気持ちから実現した手当！ ・ご近所手当 ・住宅手当 ・家族手当 ・シングルマザーファザー手当 ・勤続手当...などなど 【２】チャンスを掴みやすい環境！ 出店加速中のためポストも続々誕生。 入社3カ月で店長に抜擢された社員も！ 頑張りをしっかり評価する文化があります◎ 【３】年休112日！5日以上の連休も取得OK 家族や趣味の時間も大切にしながら、 やるときは全力でお店を盛り上げる！ “オンもオフも充実”な働き方が叶います♪ 【４】未経験からの挑戦も応援！人物重視◎ 店長昇格後は、売上・人材育成・企画など マネジメント業務にもチャレンジできます！ 今期は4つの新プロジェクトが同時進行！ “店舗を育てる”だけじゃなく、 ”会社を動かす”一員に―― 当社の次のステージを一緒に創ってくれませんか？＋。 【仕事内容】 接客・調理をはじめ、 マネジメント業務まで幅広くお任せします！ 具体的には... ●接客対応（お客様のご案内・料理提供など） ●仕込み・調理補助 ●売上・在庫管理、発注 ●タッフの教育・シフト管理 ●オペレーション改善、サービス品質の向上 など 将来的には... 複数店舗の運営や新店舗立ち上げ、 エリアマネージャーへのステップアップも可能！ 《教育制度》 入社後の研修は7日毎に3つのステージに分け 一人ひとりの希望やキャリアに合わせて実施します！ ▼座学研修・工場見学 ▼調理や接客の動画学習、レポート提出 ▼会社の理念や店舗運営に関する知識を習得 上記ほか、 業態間移動や関連業者とのワークショップ、 食器の修理(金継ぎ)や食肉加工工場の見学、 調理研修や接遇研修、オンライン研修など さまざまな研修を用意しています！ 《店舗拡大に伴いポストチャンスも豊富》 年4回の昇給査定で、 一般⇒主任⇒副店長⇒店長⇒スーパー店長 ⇒エリアマネージャーとステップアップが可能！