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舎鈴阪急西宮ガーデンズ店

仕事内容

仕事内容 ―――――――――――――――――――― 「味のこだわり」と「労働時間」のジレンマ その両方を、 仕組みで解決する働き方があります。 ―――――――――――――――――――― 現場で磨いている技術や、美味しいものを提供したいという想いは素晴らしいものです。 しかし、もしあなたが「もっと早く店長になりたい」「経営数値やマネジメントを学びたい」と焦りを感じているなら、その情熱の向け先を少し変えてみませんか。 向けるべきは「スープ」ではなく、「人」や「店」。 それだけで、あなたの年収とキャリアは劇的に変わります。 当社・松富士食品は、『六厘舎』や『舎鈴』など人気ブランドを展開する企業。私たちがあなたに提案するのは、「キャリアのショートカット」です。 調理研修の期間を効率化し、ビジネスパーソンとしての「店舗経営」スキルを最短で身につける。それが、将来の生活基盤を盤石にする、最も賢い選択だと考えます。 【仕事内容】 包丁を置いた分だけ、早く昇進できる仕組みがあります。 当社では、スープや具材の調理をセントラルキッチンで一括管理しています。 これは単に「現場を楽にするため」ではなく、「店舗スタッフの時間を、もっと付加価値の高い仕事に投資させるため」の戦略です。 味がブレない強固な仕組みがあるからこそ、 入社直後から ◎どうすれば売上が伸びるか ◎どうすればスタッフが育つか …という店舗経営の本質に時間を使えます。 ■感覚的な指導からの脱却 「見てスキルを盗む」は不要。すべてマニュアルと数値で管理します。 ■充実の研修制度でキャリアを支援 入社後は、本社にて研修を受けていただきます。その後、3ヶ月の店舗研修を経て、実業務に移行します。 また、「店長研修」や「マネジメント研修」など、段階に合わせた48種類の研修カリキュラムを用意。調理場での修行ではなく、体系的な学びであなたを経営者へと育てます。 ■調理技術よりマネジメント能力を評価 未経験でも2年以内の店長昇進がスタンダード。最短10ヶ月の実績もあります。 【働く環境】 定着率91.3%。数字が証明する「辞めない理由」があります。 結婚やマイホーム購入など、将来のライフプランを具体的に描くとき、何かを妥協する必要はありません。私たちは、社員の生活を守るための投資を惜しみません。 ■確かな収入基盤 2025年10月より給与改定を実施。基本給を一律7％ベースアップしました。利益をしっかり社員に還元する会社です。 ■休日の確保 年間休日111日（月9日休）。仕組み化されているため、休日に店舗からヘルプの電話がかかってくることも原則ありません。 「しっかり稼いで、しっかり休み、スマートに帰る」。そんな当たり前の幸せを、胸を張って手にしてください。 【仕事の厳しさ】 正直、ランチタイムは戦場です。 「楽」ではありません。 人気店ゆえに、行列が途切れないことも日常茶飯事です。決して「暇な職場」ではありません。 しかし、あなたは一人で戦うわけではありません。当社のアルバイトスタッフは優秀で、時には彼らに助けられることもあるでしょう。 忙しいピークタイムを、全員の連携でパズルのように捌き切った後の達成感は格別ですし、その分、時間はあっという間に過ぎます。 「無駄な残業で長く働く」のではなく、「営業時間内にチームで全力を出し切って、スパッと帰る」。ダラダラと非効率に働くのが嫌いな方には、最高の環境です。