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Restaurant THE MOON/ソルト・コンソーシアム株式会社

仕事内容

仕事内容 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 東京の夜景を、日常に。 感性を刺激する「THE MOON」 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 六本木ヒルズ52階。 東京の夜景を一望できる レストラン『THE MOON』。 夜景、アート、音楽、フレンチ——。 五感で楽しむ幻想的な空間で、 記念日やウェディング、 企業イベントなど、 “特別な時間”を演出しています。 今回募集するのは、 お店の“第一印象”をつくる 【レセプション】ポジション。 THE MOONには、 記念日利用やVIP接待、 ウェディング、企業イベントなど、 様々なお客様が毎日、訪れます。 ご来店時のお迎えから、 席へのご案内、予約対応、 空間づくりまで——。 ただ受付をするだけではなく、 お客様が特別な時間を過ごす ための“入口”をつくる仕事です。 「ラグジュアリー空間で、 ワンランク上の接客を磨きたい…」 「人と接することが好きで、 空間づくりにも興味がある…」 そんな方にこそ、 挑戦しがいのある環境です。 通常営業だけでなく、 ウェディングや貸切パーティー、 ブランドイベントなども多数開催。 “レストラン運営”の枠を超えた 経験を積める環境です。 ★ このポジションの特徴 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅夜景×アート×音楽に囲まれた毎日 ✅お店の“顔”として活躍できるポジション ✅VIP・ウェディング・イベント対応あり ✅ホテルライクな接客・所作が身につく ✅未経験OK｜接客・接遇・受付経験者歓迎 ✅約50ブランド展開｜多彩なキャリアパス ✅月9日休み｜大手基盤の安定した環境 《仕事内容》 THE MOONにて、 レセプション業務を中心に、 接客業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ● お客様のお出迎え・ご案内 ● 予約受付・電話対応 ● VIP・記念日・貸切予約対応 ● お席・予約状況の管理 ● クローク対応 ● レジ・会計対応 ● 店内イベント対応 ● サービススタッフとの連携 など THE MOONでは、 “お客様が店に入る瞬間”を とても大切にしています。 お迎えの一言や空気感、 ご案内の所作ひとつで、 その日の体験価値は大きく変わります。 “受付業務”だけではなく、 お客様の期待感を高める、 そんなレセプションサービスを 追求できる環境です。 ★ THE MOONで働く魅力 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ THE MOONには、 記念日利用からVIP接待、 ウェディング、ブランドイベントまで、 様々なお客様が訪れます。 求められる接客や空気感も、 シーンによって大きく変化するため、 レセプションとして 幅広い経験を積める環境です。 また、ソルトグループでは、 店舗マネジメント・ 新店舗立ち上げ・ブランド運営・ 企画・プロデュースなど、 多彩なキャリアにも挑戦可能です。 ★ 当社について ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣ 国内外で様々な挑戦を続ける ソルト・コンソーシアム。 「塩（salt）のようになくては ならない存在でありたい…」そんな 想いで2002年に設立されました。 飲食事業をはじめ、ホテル・商業施設、 不動産開発、イベント・ブライダル、 ウェルネスや伝統医療、発酵食文化など、 多岐にわたる領域で価値を生み出す ソルト・グループの【中核企業】です。 グループ全体で従業員は1,000名以上、 飲食事業だけでも約50ブランドを展開。 様々なジャンルやコンセプトの 店舗運営に携わることができます。 ⭐首都圏の店舗・施設紹介(一部) ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■ THE SUN & THE MOON └ アートと食を楽しむ ミュージアムレストラン＆ラウンジ ■ 麻布台ヒルズ ギャラリーカフェ └ アートと連動したギャラリーカフェ ■ MY Shokudo Dining & Sakaba └ 常盤橋タワー内の大型 ダイニング＆ラウンジ ■ HVEN └ 音楽・アート・カルチャーが 交差するミュージックバー ■ The Burn └ NYスタイルのグリルダイニング ■ 焼鶏あきら └ 目黒川沿いに佇む人気焼鶏レストラン ■ 水炊き しみず └ 京都の風情を感じる水炊き専門店 ■ 百薬 by 徳山鮓 └ 発酵文化を現代に昇華した日本料理店 ■ OXOMOCO └ NY発・ミシュラン星獲得メキシカン ■ edén RESTAURANT & SPA └ 海を望むレストラン＆スパリゾート もちろん上記は、あくまで姉妹店の一部。 他にも、独創性に溢れた店舗を多数運営中！ ソルトグループの第二創業期として、 全店舗繁盛店、プロフェッショナル 計画に賛同頂ける方を募集します。