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ピア・ジョリー　布施店

仕事内容

仕事内容 -☆★アピールポイント★☆- ■週5日の安定シフトで、しっかり稼げる環境です。 日中の時間帯なので生活リズムも作りやすく、 将来を見据えて、安定した収入を得たい方に最適。 頑張りは昇給でしっかり評価されるのでやりがいも十分です。 ■未経験でも大丈夫です。 イチから丁寧にサポートするので安心ください。 「料理が好き」その気持ちがあれば大丈夫。 一生もののスキルを手に入れるチャンスです。 ■夜は自分の時間に。プライベートも充実できます。 勤務は17時までなので、仕事終わりの時間も有効活用。 友人との時間や趣味、習い事など、 あなたらしいライフスタイルを実現できます。 ■チームワーク抜群！ 20代～50代まで、幅広い年代のスタッフが活躍中。 忙しい時こそ声を掛け合い、助け合う風土が根付いています。 新人さんもすぐに馴染める環境です。 ＜仕事内容＞ レストランのキッチンで、お客様の「美味しい！」を作るお仕事です。 調理経験がある方はもちろん、料理が好きという気持ちがあれば大歓迎。 先輩スタッフが丁寧にサポートするので、安心してスタートできます。 チームで協力しながら、お店の味を支えるやりがいを感じてみませんか？ 具体的な仕事内容 ■食材の仕込み その日に使う野菜のカットや、お肉の下味つけなど、 美味しい料理の土台となる大切な作業です。 旬の食材に触れながら、食材の知識も自然と身につきますよ。 ■調理・調理補助 パスタを茹でたり、ソースを温めたり、 メインディッシュの付け合わせを準備したりします。 慣れてきたら、簡単な調理からお任せしていきますので、 少しずつレパートリーを増やしていきましょう。 ■盛り付け 料理の最後の仕上げとなる、彩り豊かな盛り付け作業。 お客様のテーブルに運ばれていく料理が、一番輝く瞬間です。 あなたのセンスを活かして、一皿を美しく飾ってください。 ■洗浄・清掃 調理器具の洗浄や、キッチン内の清掃も重要なお仕事です。 常に清潔で働きやすい環境を、みんなで維持しています。 整理整頓が得意な方にもピッタリです。 【この仕事で得られること】 本格的な調理の技術はもちろんですが、それだけではありません。 限られた時間で効率よく作業を進めるための「段取り力」、 周りのスタッフと円滑に連携するための「コミュニケーション能力」、 食材の知識や衛生管理など、プロとしてのスキルが身につきます。 ここで得た経験は、あなたの将来にとって大きな財産になるはずです。 フリーターから、手に職をつけて新しい一歩を踏み出しませんか？ 私たちは、あなたの成長を全力で応援します。 ＜働くスタッフにインタビュー＞ 実際に働く職場のスタッフにインタビューしてみました！ 「もともと料理は好きだったんですけど、仕事にするのは初めてで。 最初は包丁を持つ手も震えるくらい、緊張していました。 でも、先輩がマンツーマンで丁寧に教えてくれたおかげで、 今ではランチのパスタくらいなら、一人で作れるようになりました。 賄いでシェフの気まぐれメニューが食べられるのが、毎日の楽しみです。 シフトの相談もしやすいので、プライベートの予定も立てやすいですよ。」