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OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪/株式会社小川珈琲クリエイツ

職種/仕事内容

仕事内容 ＼2026年3月28日開業★「NEWoMan高輪」の外食複合型施設／ オープニングスタッフ募集！ 「NEWoMan高輪」内に新設される「MIMURE（ミムレ）」という新施設で 小川珈琲グループの新たな体験型複合外食施設が誕生★ ロースタリー＆バールでのお仕事をお任せします！ ●全体の業務内容● ロースタリー・バールのスタッフとして、焙煎補助やコーヒー抽出、レジ対応など、店舗運営を支えるサポート業務を担当していただきます。 焙煎のサポートやコーヒー抽出、レジ対応など、店舗運営に関わる幅広い業務をお願いしますが、決まった手順に沿って進める作業が中心なので、未経験の方でも安心して始められます。 ドリップコーヒーをはじめ様々なコーヒーの提供を通じて、お客様に心地よいコーヒー体験を届ける仕事です。 コーヒーの香りに囲まれた環境で、楽しみながら少しずつ技術を身につけることができます。 ●仕事内容詳細● ＊焙煎業務の補助（豆の計量、記録、設備準備） ＊焙煎機や器具の清掃、メンテナンス補助 ＊ドリップコーヒーやエスプレッソの抽出、提供業務 ＊カップや器具の準備、洗浄、片付け、整理整頓 ＊コーヒー豆や器具など物販商品の販売補助 ＊レジ業務、注文の受け付け ●仕事の魅力について● ✨コーヒーの香りに包まれる 一日中、淹れたてコーヒーの豊かな香りに包まれて働ける、他にはない心地よい環境です。 ✨プロの技を間近で学べる！ チャンピオンバリスタも在籍する環境で、焙煎や抽出の基礎を学びながらスキルを身につけられます！ ✨感動体験を届けられる！ 世界中の希少なコーヒー豆に触れ、お客様に感動を提供できる仕事です。 ✨チームで達成する喜びと協調性 チームメンバーと連携して目標を達成する喜びや、協力し合うことの力を実感できます！ ✨未経験からの成長とキャリアアップの機会 未経験の方でも安心して成長できる環境があり、希望に応じて正社員への登用や、さらに上のキャリアへの挑戦もできます！ ●2026年3月26日OPEN！複合施設「MIMURE」について● ＜コンセプト＞ 「日常の小さな幸せの積み重ね」をテーマに、お客様にも一緒に働くスタッフにも、「食」を通じて小 さな幸せが積み重なり、世代を超えて受け継がれていく。 そんな持続可能なコミュニティ創造をコンセプトとしています。 ＜施設の概要 ～サービスについて～＞ 当施設は私たちが長年生業としてきたコーヒーはもちろんの事、レストランやベーカリー、ビール、ワイン、デリ、スイーツなど、11の「食」に特化したラボラトリーが一体となった総合外食施設です。 それぞれのラボラトリーにプロが集まり、お客様の心身の健康に配慮した本質的な価値がある商品やサービスを提供します。 ＜施設の概要 ～空間について～＞ あえて余白を広く設け、素材を最小限に抑えたシンプルな空間、視覚的・物理的に境目のない設計により、自然と心がやすらぐ時間を演出。 素材の仕込みから全ての調理をお客さまがご覧いただける設計となっており、ホールやキッチンのクルーの皆さんが誇り高く働ける空間です。

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR「高輪ゲートウェイ駅」徒歩1分／都営浅草線、京急本線「泉岳寺駅」徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 6:00～23:00 ※週2日～、1日4時間～OK！ ※シフト制：学校・家庭との両立に配慮します！

給与

時給1,500円以上 給与詳細 基本給：時給 1500円 〜 【給与例】 給与例 ＜週3日勤務の場合＞ 時給1500円、週3日、1日4時間で勤務。 月々7万2000円の収入。 (月4週換算で計算した目安金額です。) ＜週2日勤務の場合＞ 時給1500円、週2日、1日4時間で勤務。 月々４万8000円の収入。 (月4週換算で計算した目安金額です。)

休日休暇

休日休暇 ・シフト制

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・制服貸与 ・社割制度あり ・交通費支給

対象となる方

求めている人材 【こんな方を歓迎します】 ＊コーヒーが好きな方、学びながら成長したい方 ＊丁寧に作業を進めることができる方 ＊明るく前向きに接客できる方 ＊チームで協力し、助け合いながら働ける方 ＊清掃や衛生管理をきちんと行える方 ※バリスタ経験がある方を優遇します ※日常的な英会話ができれば尚可 【こんな方にピッタリ】 ＊ロースタリーで働いてみたい学生さん ＊フリーターの方、しっかり働きたい方 ＊土日どちらか勤務できる方歓迎

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス ここまでご覧いただきありがとうございます。 少しでも当社にご興味を持っていただけましたら 「応募に進む」ボタンより必要事項ご記入のうえご応募ください。 ご応募後は、書類通過していただいた方宛に 「面接コボット」より自動メッセージをお送りいたします。 事前質問と、面接日程までご回答のほど何卒よろしくお願いいたします。 【面接地・登録地】 ＜面接地＞OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪／株式会社小川珈琲クリエイツ 所在地：東京都品川区西五反田7-22-1 五反田TOCビル 8F17号室 高輪店開業準備室 担当者：採用担当／小川珈琲クリエイツ メールアドレス：career@oc-ogawa.co.jp ＪＲ、都営地下鉄五反田駅より・・・徒歩８分 東急電鉄目黒線不動前駅より・・・・徒歩６分 東急電鉄池上線大崎広小路駅より・・・徒歩５分 お時間に余裕をもってお越しくださいませ！