• 正社員

株式会社ao

職種/仕事内容

仕事内容 ≪西新宿店はランチ営業無し◎ゆっくり出勤ができます≫ 【駅チカ！】メディアで話題の海鮮居酒屋♪ 型にはまったお店ではありません！自由度が高いメニュー構成です！ ≪西新宿店はランチ営業無し◎ゆっくり出勤ができます≫ 海鮮好きは必見！！美味しい賄いが食べれます♪ 風通しの良い職場で、スタッフ同士が仲良し♪ 年齢・経験・学歴などに全く関係なく、上を目指せる環境で働きませんか！？ キッチンスタッフとして、鮮魚の目利きや仕込みなどお任せします。 ・鮮魚の仕入れ、仕込み、捌き、盛り付け ・調理全般、食材管理 ・メニュー考案、原価計算 ・スタッフ指導 ・キッチン内の清掃、衛生チェック 獲れたての魚を朝締めし、抜群の鮮度で仕入れた旬魚料理。 「その日によい状態の魚を味わってほしいっ」との思いからあえて、産地は限定していないのは、訪れるお客さまの楽しみの一つ。 品数限定で提供している重箱盛りは、ドライアイスの冷気で鮮度を保ち、見た目にも旬の魚を楽しむことができる逸品！ 希少な会津の地酒など、日替わりで日本酒を提供しているので、お酒好きの方も大歓迎です。（ソムリエ、利き酒師） ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

勤務地

アクセス

アクセス 公共交通機関

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 11:00～24:00 シフト制（終電考慮）休憩あり※仕入れのため早朝出勤もあり

給与

年俸3,000,000円～5,000,000円 給与 年俸制 300万円～500万円 （一律手当を含む） 経験と能力によって考慮いたします。 交通費：通勤交通費全額支給

休日休暇

休日 月7～8日休み（シフト制）、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 各種社会保険完備 （社会保険・厚生年金・労災保険・雇用保険・介護保険）、昇給、業績賞与、交通費支給、食事補助（まかない）、制服貸与、住宅手当、社員旅行(熱海、北海道、沖縄etc) 、研修制度 ほか

その他

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社ao 所在地：東京都新宿区西新宿７丁目10-14

対象となる方

資格 ・魚を捌ける方 ・食材の仕入れ、原価管理を経験したい方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス 1. まずは、あなたの話をお聞かせください（電話 or Web面談） 「いい求人があれば…」「ちょっと話を聞いてみたい」そんな軽い気持ちでOK！ 経験豊富なアドバイザーが、あなたのスキルや希望をヒアリング。 すぐに転職するつもりがなくても、もちろん大歓迎です。 2. プロが厳選！非公開求人を含めてご紹介 伺った内容をもとに、数ある求人の中からあなたに合った企業だけを厳選してご紹介します。 一般には公開されていない人気店の求人に出会えるチャンスも！ 3. 面倒なことは丸投げOK！面接から条件交渉までサポート 応募したい企業が決まったら、履歴書の添削・日程調整・面接対策まで一貫してサポート。 あなたに代わって給与や休日などの条件交渉も行うので、安心して理想の職場を選べます。 ◎POINT： 「応募＝即面接」じゃないから、まずは話してみるだけでもOK！ あなたのペースで、納得のいく転職活動をサポートします。 【問合せ先について】 ー 気になることがあれば、いつでもお気軽にご連絡ください！ 平日・土日・祝日問わず、24時間受付中です ◎お問い合わせメールアドレス info@smile-end.com 応募方法 「ちょっと気になる」からの応募OK！まずはお気軽にご連絡ください。担当が丁寧にご説明します。 ※ご応募いただいた後、選考通過の方のみ、弊社担当から折り返しご連絡させていただきます。