• 正社員

DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)　CAFE 渋谷ストリーム店

職種/仕事内容

仕事内容 我々と食を通じて幸せな時間を提供しませんか？ 「食の美しさ」を通して人々の心を豊かにするDEAN & DELUCA。 その顔となるDEAN & DELUCA CAFEで、 店舗の売上とチームを管理・育成するプレイングマネージャーとして活躍していただきます。 「おはようございます！」の元気な挨拶から始まる1日。 私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、 お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか？ お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。 社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪ 具体的なお仕事内容 美味しいドリンクを作ったり、お客様と会話したりする現場の楽しさも味わいながら、 お店の“舵取り役”として、以下の業務をお願いします。 ★お店の「戦略家」として: 売上・利益の管理。 「どうしたらもっとお客様に喜んでもらえるか」を考え、戦略を立て、実行します。 ★チームの「頼れるリーダー」として: スタッフの育成やシフト管理。 メンバーがイキイキと働けるチーム作りをお願いします！ ★お店の「顔」として: お客様対応はもちろん、デベロッパーとのやり取りや、商品のクオリティ管理など、 お店のすべてを守り、育てるお仕事です。 この仕事の魅力！ なんといっても、一流のプロたちと働けること！ バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、 専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。 彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結！ 「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ！ 「DEAN & DELUCA」について DEAN & DELUCAが目指すのは、“Artisanal grocers（職人型食料品店）”。 それは、“Artisan（職人）”に支えられた”Market（市場）”です。 新しいもの、クラシカルなもの。 数百年の時代と空間の壁を越えて、人々に愛され続ける“定番良品”を地道に選び、つくり手とお客さまのよき橋渡し役となります。 飲む、食べる、持ち帰る、贈るなど。 様々な食との出会いを豊富に楽しめるのが、DEAN & DELUCAのカフェです。 店舗のある地域の土地柄をふまえたサービスで、 お客さま一人ひとりの日常に合わせて、様々な過ごし方をしていただけます。 私たちと一緒に、お客様へ豊かでよろこび溢れるおいしさをお届けしませんか？

勤務地

アクセス

アクセス 東急東横線 渋谷C2口徒歩約1分、東京メトロ銀座線 表参道B1口徒歩約17分、東京メトロ日比谷線 恵比寿（東京都）2番口徒歩約18分 JR渋谷駅から153m

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 6:00～23:00 ※店舗により異なります 22:00以降深夜手当有

給与

月給289,550円～355,270円 給与 月給 28万9550円～35万5270円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり2万9550円～3万6270円（固定残業時間：15時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※ご経験のスキルによっては、 237,210円～のスタートでご提案する可能性があります。 交通費：交通費支給 定期賞与年2回

休日休暇

休日 年間休日117日 月公休/8～10日 有給休暇 慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 給与改定年1回 交通費支給(上限5万/月） 各種社会保険完備 育休・産休制度 定期健康診断 従業員割引 一部制服貸与 ※応募店舗と配属店舗は異なる場合がございます

その他

その他 【ブランド名】 DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ) 【事業内容】 食料品物販(小売)・カフェ

対象となる方

資格 ＜必須＞ ・社員として３年以上の勤務経験がある方 ・チームでのマネジメント経験（戦略策定、売上管理、人材育成を含む） ・カフェ・バリスタ経験者 ＜こんな方にピッタリ＞ ・「DEAN & DELUCA」が好きな方 ・「お客様の笑顔が見たい！」というホスピタリティ溢れる方 ・食べること、飲むことが大好きで、その楽しさを誰かに伝えたくなっちゃう方 ・チームでお店を盛り上げていくのが好きな方 ・スキルアップしたい！成長したい！という意欲のある方 ・人とコミュニケーションを取るのが好きな方 ・知識や経験を磨きながら、組織や業務を牽引できる方 ・組織的・業務的な課題を客観的に捉え、解決の糸口を見だすことが出来る方 ・チーム全体の関係性に気を配り、相手の立場を理解しながら安定した店舗運営を実現できる方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【研修】 入社時研修、階層別研修、調理基礎、研修、商品勉強会、出張研修ほか 【社内認定】技術技能試験 ほか

選考プロセス

選考プロセス ご応募いただいた内容を確認の上、求人担当者より追ってご連絡いたします。 応募方法 当求人を最後までご覧いただきありがとうございます。 ご応募される方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。