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焼肉うしごろ　新宿三丁目店

仕事内容

仕事内容 極上の和牛と共に、一生モノの調理技術を。 国産黒毛和牛A5ランクのみを使用し、 素材に徹底的にこだわる当店で、キッチンスタッフを募集いたします。 高級感あふれるシックな空間で、一流の技術を身に付けながら働いてみませんか？ 具体的な業務内容 まずは、キッチン内での簡単なサポートからスタートしていただきます。 ・野菜の洗浄やカット、仕込み作業 ・キムチやナムルの盛り付け、味付け ・食器洗浄（洗い場）など 慣れてきたら、炒めものや逸品料理の調理、 そして当店自慢の美しいお肉のカット技術なども少しずつお教えします。 一流の料理人がすぐそばで指導するため、未経験からでも着実にプロの技術に触れることができます。 未経験でも安心の教育体制 「料理は好きだけど、本格的なキッチンは初めて…」という方もご安心ください。 社員スタッフがマンツーマンで丁寧に指導するOJT（現場研修）制度を整えています。 野菜の切り方といった基本から、 高級食材の扱い方まで、あなたのペースに合わせて一つひとつお教えします。 「うしごろ」ならではのやりがい 提供する料理は、どれも素材を厳選した逸品ばかり。 自分が丁寧に盛り付けた料理をお客様が「美味しい！」と 笑顔で召し上がってくださる瞬間は、何物にも代えがたい喜びです。 また、「焼肉屋＝においがつく」というイメージはありませんか？ 当店では、店内に高性能なロースターやダクトを完備しているため、 服や髪の毛に焼肉のにおいがつく心配がありません。 仕事中は無料で貸与される制服を着用し、クリーニングも会社負担でおこなうため、ご自宅での洗濯の手間もゼロ！ 仕事の前後にショッピングやカフェ巡りも楽しめます。 日替わりのまかない（和洋中）が楽しめるのも、スタッフから大好評のポイントです！ マスコミやSNSでも注目の人気店で、働いてみませんか？ 「焼肉うしごろ」ブランドコンセプト 最高品質の国産A5黒毛和牛と、洗練されたおもてなしを提供するラグジュアリーな焼肉店です。 接待や記念日など、お客様の「ハレの日」を彩る特別な空間。 希少部位やトリュフなどを添えた繊細な逸品を提供し、極上のお肉をお客様の目の前で焼き上げるなど、驚きと感動をお届けします。 落ち着いた上質な空間で、最高峰の肉の知識を身につけたい方に最適な環境です！ 未経験から、プロフェッショナルとして成長してみませんか？！