• 正社員

白鹿クラシックス　西宮店

仕事内容

仕事内容 ＼ キャリアもQOLも改善できる会社 ／ 「今よりも待遇の良い企業に就職したい」 「家庭もキャリアも大切にしたい」 「一つの会社で長く働きたい」 そんな方にピッタリのお仕事をご紹介します。 ―――【当社で働くポイント】――― ⏩月給25万円以上保証 ⏩前職の給与考慮 ⏩固定残業代なし・残業代は全額支給 ⏩月8～10日休み ⏩自社内での業態・職種の変更可能！ ―――【具体的な業務内容】――― ホテル内レストランや、ビル内宴会場での バンケットの調理・接客業務。 ・コース料理の調理全般 ・野菜カットなどの仕込み ・見本通りに盛り付け ・洗い場 ・スタッフ育成 ・メニュー開発 など その他、商品、販売企画や営業戦略の立案、店舗（売上、原価）管理など 「利益の出し方」も伝授します◎ （こんなシーンで利用いただいています） ◇忘年会や新年会などの宴会 ◇学会のお食事会 ◇会員様の接待 ◇企業様の歓迎会・送別会 「団体調理」をいかにさばけるか コース料理・宴会料理のノウハウを 基礎からしっかりレクチャーします！ ―――【入社後の流れ】――― まずは、近隣店舗でトレーニングから！ 上司や先輩がついて、業務を一つ一つ 丁寧にお教えするので、飲食未経験の方でも 安心してスタートしていただけます◎ ―――【充実の休暇制度】――― ⏩年間休日120日 （現在115日。来季2026年4月から増加） ⏩土日祝休み・連休取得も可能◎ ⏩2週間ごとのシフト制 店舗の多くは、 ホテル内やオフィスビル内。 交通アクセスが良く、 深夜営業が少ないです。 残業時間を減らす取り組みにも積極的で、 「転職してから休みが取れるようになった」と 嬉しい声も多数！ ―――【弊社運営店舗について】――― 業務に慣れてきたら 徐々に大阪市内の宴会場での勤務をお願いします。 以下の店舗に配属になる可能性があります。 ・スカイレストラン Top of Universal ・大阪倶楽部 ・中之島倶楽部 ・NCB会館（お取り寄せ・ケータリング） ・イタリアンレストラン Lavagna ルクア大阪店 ・美食酒場CRAU ハービスPLAZA店 ・Largo 中之島フェスティバルタワー ・SKY DINING UOMAN APAホテル大阪難波店 ⏩無理な転勤なし ⏩前職の経験やご希望を考慮して決定！ ⏩面接時に希望の業態や勤務地の相談OK◎ ―――【業態や職種変更も可能！】――― 創業60年超の安定感抜群の 優良フードサービス企業です。 当社は、外食事業と給食事業の 両軸で運営しており、 幅広い事業展開を行っています。 ゆくゆくは希望があれば、 他事業部への異動も可能。 利益や売り上げの管理方法の 違いを学んだり、 全く新しい知識を手に入れたり、 様々な経験・キャリアを 他社に転職することなく、 腰を据えて積むことができます。