• 正社員

肉ト酒　木場酒場　てっつい

職種/仕事内容

仕事内容 ╲2026年オープン予定！社員増員中／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 木場駅近く 和牛が名物の大衆居酒屋 店長候補 オープニングスタッフ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「休みと給与をどちらも大切に！」 ★日曜固定休＋シフト休みの週休2日制 ★夜営業のみだから朝はゆっくり ★毎月32万以上の安定月給！ ★独立・キャリアアップ実績も多数！ ★成長環境！毎月店舗でミーティング開催 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 基本的な「接客業務」「店舗運営」「スタッフ指導」全般をおこなっていただきます。 【具体的には…】 ・接客、調理補助 ・接客、レジでの会計業務 ・食品の仕入れ、発注業務 ・シフト作成 ・従業員管理業務 などをお任せします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 続々、新店オープン準備中！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 2023年に都内2店舗目をオープンし、 現在は木場エリアで新店を準備中。 今回はその立ち上げメンバー募集です。 炭火焼鳥やこだわりの和牛料理など、店舗によってメニューはさまざま。 あなたの「こんな店にしたい！」の想いが これからのお店のコンセプトを変えることもあるかもしれません。 現在は、リーズナブルな大衆店でありつつ “美味しい”を必ず追求する和牛酒場としてオープン予定！ ＜都内系列店＞ 炭火焼鳥おおさか／八丁堀駅 肉ト酒 八丁堀酒場 てっつい／八丁堀駅 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ “系列店なのにまるで個人店“のような らしさに溢れたお店づくり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 東京・大阪で多店舗展開を行いながらも メイン料理の調理法以外の基本的マニュアルはほぼなし。 「らしさ戦略」として、スタッフの個性や、 その人らしさを表現できる店舗作りに努めています。 「やりたいことがあるけど、やり方が分からない」という社員がいないように。 “提供したい料理のメニュー化”、 “新業態へのチャレンジ”、 “独立・のれん分けへの挑戦”、 すべて具体性を持って実現できるよう、 丸投げではなくミーティング・支援全面でサポートしていきます。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 東西線「木場駅」3出口より徒歩約1分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 【勤務時間】 13：00～24：00 ■終電考慮 【勤務曜日】 月～土のうちシフト制

給与

月給320,000円～400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万円 〜 31万3000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万円 〜 8万7000円（固定残業時間：1ヶ月あたり44時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与】 月給32万～40万（固定残業代含む） ※残業がなくても上記金額支給 【給与例】 給与例 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 売上達成手当あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 達成した利益は社員・スタッフに即還元★ ※月達成手当は最大5万円

休日休暇

休日休暇 ■週休2日制（月8日休み）、日曜定休 ■年間休日103日以上 ＜ほか休日＞ ■有給休暇 ■夏冬休暇あり ■年末年始休暇 お客様に迷惑のかからない運営が可能であれば希望休取得可！ 毎週地元の仲間とソフトボールを満喫する…という社員もいました。 休みの日は完全に仕事を忘れてリフレッシュして下さい！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費規定支給 ■賄いあり ■売上達成手当あり（インセンティブ） ■制服貸与

対象となる方

求めている人材 未経験歓迎！ ・年齢不問、経験不問、学歴不問 ・飲食未経験歓迎！ ・店舗運営／マネジメント未経験OK ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんな方歓迎 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・居酒屋でのホール、調理経験 ・将来は自分のお店を持ちたい ・飲食業界経験者 ・和食、創作料理経験者 ・調理、料理長経験者 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんなスタッフが活躍中 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・忙しいときにも明るい対応を心がけるスタッフたちです！ ・系列店含め、20～40代の社員活躍中！

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【試用期間給与】 月給29万～38万（固定残業代含む） 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 22万円 〜 29万3000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万円 〜 8万7000円（固定残業時間：1ヶ月あたり44時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 応募受付中 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お急ぎの場合（電話応募）⇒03ー6228ー3399（系列店受付） ネット応募⇒24時間大歓迎！ 応募時の入力内容をもとに、採用担当からご連絡いたします。 ご不明点あればお気軽にお問合せください。 ※本求人の応募に際して取得した個人情報は、本求人の選考のみに使用させていただきます。