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串かつ だいぼん

仕事内容

仕事内容 【業務内容】 ミシュラン セレクテッド2026・食べログアワード2026獲得、現在食べログランキング全国2位の串かつ専門店『串かつ だいぼん』にて、営業前の仕込み、営業中の接客など、ホール業務全般を行っていただきます。 来年は、ミシュランの星を獲得できるように体制をより強化する目的からこの度、ホールスタッフを募集いたします！ 一流のお客様への接客を通して自分も成長していきたいという方にはぴったりのタイミングです！ 人間関係は抜群で、長く働いていただける職場環境があります。 週1日～・18:00～22:30までの時間のみ・平日のみ・土曜日のみ・フルタイム大歓迎です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・営業前に食材を準備する仕込み作業 ・来店されたお客様のご案内 ・お客様に対してのドリンクの提案 ・ドリンクの作製と提供 ・洗い場での作業 ・お帰りの際のお会計や来店されたお客様のお見送り ・お帰りになったお客様のテーブルの片付け ＜＜串かつ だいぼん 勤務 詳細＞＞ 17時までは仕込み作業、18時からは営業中の接客業務を行っていただきます。 串かつ だいぼんのメニューは、おまかせコース ¥16,500のみ！ 一日の営業の流れとしては、18:00〜と20:30〜一斉スタートの2回転のみの営業です。 業務に慣れるまで面倒見が良い先輩たちから、手取り足取り丁寧な指導を受けられます！ 周囲がしっかりとフォローアップする体制があるので安心です！ ＜＜他にはない、ここで働く魅力＞＞ 1．未経験からでも泉谷店主から一流の接客を学べるので、高度な接客が身につきます。 2．お客様が口々に発する「美味しい」という声を受けて、気持ちよく接客できます。 3．全国1位の串かつ屋となることを目指す活気ある会社の一員としてワクワクしながら自分も成長できます。 ▼働きやすい理由＆魅力▼ 1．シフトは、従業員が休みたい日を店休日にまでするほどとても柔軟で、長期旅行などの相談にもしっかり応じます！ 2．調理業務なしで、得意な接客を伸ばせます！ 3．お客様によるご注文は、口頭でのご注文だから、オーダー取りが経験できます！ 4．シフトは融通が効きます! 5．今までの経験に応じたポジションをご用意できます！ 7．高級なお酒も扱いがあるから、新たな知識を身につけられます！ 8．全13席だから一流のお客様一人ひとりの表情を見ながら、しっかりとおもてなしをすることができます！ 【アピールポイント】 私たちは、大阪フードの串かつのイメージを今より美味しいものにして、大衆料理としての串かつではなく、独創的で本格的な串かつを広め、串かつの概念を変えたい、そして日本一愛される串かつ屋となることを目指しています。 実はそんな思いがあります。 一緒に楽しみながら串かつとあなたの接客でお客様を笑顔にしていきましょう！ ◆正社員ではなく、アルバイトとしてしっかり稼ぎたい！ ◆家庭の足しとなる収入が欲しい！ ◆青春をバイトでも味わいたい！ ◆高級なおしゃれなお店で働きたい！ ◆就職活動で活かせるチームワーク力や状況適応力などの力を身につけたい！ ◆今後の人生で役立つ「心からのおもてなし」を身につけたい！ ◆やりたいことを任せてもらえて、その働きに対しても適正な基準で評価されたい！ ◆将来的には独立して自分の店を持ちたい！ そんなあなたももちろんお待ちしています！ 上記1つでもあてはまっていたら応募してみてください。 友人との応募も歓迎します。 採用人数に達し次第締め切りとなりますのでお早めにご応募ください。 【採用担当からあなたへのメッセージ】 お客様からの声として、よく「飲食店は接客あってこそ」と言われることがあります。 私たちが今後、ミシュランの星を獲得し、日本一愛される串かつ屋となるには美味しい串かつやお酒だけでなく、心からのおもてなしの「接客」が求められます。 マニュアルはありません。お客様を感動させるあなたの「接客」で、美味しい串かつをもっと美味しいものにして、お店を盛り上げていってください。