• 正社員

BAR de ESPANA PERO/株式会社グラナダ

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＼銀座のスペインバルで、経験を活かす／ ✅レストラン調理経験を活かせる スキルアップできる環境 ✅タパス・煮込み・鉄板料理など 本場のスペイン料理を扱える ✅頑張りやスキルを正当に評価！ 早期昇給・昇格も可能✨ ✅スペイン産ワインも豊富！ 料理とのペアリングも学べる ✅海外研修・ワイン試飲会あり！ 東銀座駅・新橋駅から徒歩5分。 スペイン・アリカンテの名店バルを 再現した「BAR de ESPANA PERO」で、 これまでの経験を活かして 活躍しませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 具体的な仕事内容 ⭐ ━━━━━━━━━━━━━━━ ◇料理の調理・盛り付け ◇仕込み ◇食材の発注・管理 ◇メニュー開発 ◇原価管理、スタッフ育成 など 経験やスキルに応じて、 できる業務からお任せします。 経験豊富な方には、 メニュー開発や原価管理、 仕入れ・発注、スタッフ育成なども お任せします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 仕事の魅力・やりがい ⭐ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＊本場のスペイン料理を学べる＊ ‾‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ タパスから煮込み、鉄板料理、 米料理まで幅広いメニューを扱います。 スペイン料理の技術を磨きながら、 料理人としてスキルアップできます。 ＊料理と一緒にワインの知識も身につく＊ ‾‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ スペイン産ワインを豊富に扱うため、 料理とのペアリングなど、 ワインの知識も身につけられます。 ━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 当店について ⭐ ━━━━━━━━━━━━━ 東銀座駅・新橋駅から徒歩5分の 「BAR de ESPANA PERO」。 スペイン・アリカンテの 名店バルを再現した店内で、 本場の料理とワインを 提供しています。 フレッシュなスタッフも多く、 明るく活気のある職場です。