• 正社員

福恩麻辣湯　サンストリート浜北店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼2026年11月上旬OPEN／ サンストリート浜北のフードコートに、福恩麻辣湯（フーエンマーラータン）がオープンします！ 今回募集するのは、完成した店舗を引き継ぐ店長ではありません。オープニングメンバーの採用・育成や店舗ルールづくりなど、新しいお店をゼロから立ち上げる店長です。 接客や調理だけでなく、売上・原価・人件費の管理、シフト作成、スタッフ育成まで、店舗運営全体に関われます。これまでの飲食・サービス業での経験を活かし、「自分ならこんなお店をつくりたい」という考えを形にできるポジションです。 【具体的な仕事内容】 ・接客、調理、商品提供 ・オープンに向けた店舗準備 ・スタッフの採用、研修、育成 ・シフト作成、人員配置 ・売上、原価、人件費の管理 ・食材の発注、在庫・ロス管理 ・店舗目標の設定と進捗管理 ・クレーム対応 ・商業施設との連絡、調整 ・業務改善の企画、実行 【この求人のポイント】 ・新店舗の立ち上げを店長として経験できる ・月給37万3,800円以上 ・店長手当あり ・採用、育成からチームづくりに関われる ・明確な等級、昇格制度あり ・将来的にエリアマネージャーなどを目指せる ・月8日休み ・車、バイク通勤OK／無料駐車場あり 店舗の数字だけでなく、スタッフが安心して長く働けるチームづくりも大切な仕事です。 ー 「求職者等へのハラスメントに関する相談窓口を設置しています」